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PAGE PAGE 1 大寒节气的传统活动及养生秘诀 大寒节气传统习俗活动 1、喝粥 “喝粥”,即俗话说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久,这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。 2、蒸供 “蒸供”,就是预备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。 3、食糯 “食糯”,就是大寒节气这天,古人流行吃糯米制作的食物。 4、除尘 “除尘”,又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除:“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉;反之,“腊月不除尘,来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日。 5、糊窗 “糊窗”,就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉利。”为了美观,有的人家会剪一些吉利图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。 大寒节气的养生秘诀 1、留意饮食养生 低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应准时补充。如维生素A能增加人体耐寒力量;维生素C可提高人体对寒冷的适应力量。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新奇蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。 讨论表明,很多女性冬季怕冷与体内缺铁有关。因此,怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物的血和肝脏等。 中医认

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