农贸市场管理办法.pdfVIP

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.. .. 农贸市场管理办法 1 总则 为了规佳园农贸市场管理,改善居民购物环境,根据《大港油田农 贸市场管理规》,特制定本办法。 本办法规定了农贸市场的管理职责、管理制度、卫生保洁、公共秩 序、人员要求、交易行为、消防安全、用电安全以及监督检查等管理容。 本办法适用于管理处所属农贸市场的管理。 2 职责 2.1 生产计划科是本办法的归口管理部门。负责组织对农贸市场服务质 量进行监督、检查和考核。 2.2 安全环保科负责组织对农贸市场的安全管理情况进行监督、检查, 督促隐患问题的整改。 2.3 财务资产科负责对农贸市场经营管理情况进行监督、检查和指导, 制定收费标准,规票据使用,监督收费行为。 2.4物业管理公司具体负责农贸市场的卫生保洁、公共秩序、交易行为、 安全管理、经营收费等日常管理工作。 2.5水电气公司负责对农贸市场供水、供电、供暖设施进行检查和维护。 3 管理容 3.1 经营围 管理处所属农贸市场经营围包括:蔬菜水果、日用品、肉蛋类、水 产类。严禁从事国家明令禁止的违纪经营活动;严禁经营烟花爆竹等易 燃易爆品;严禁经营活禽、饭店等项目。 3.2 市场准入 ... . . .. .. 3.2.1经营户进入市场经营前,应向物业管理公司提交商铺(台位)买 卖或租赁合同(发票)、营业执照、税务登记证、卫生许可证、明(、 暂住证)、从业人员健康证等资料进行登记备案。 3.2.2经营户需与物业管理公司签订经营合同(或经营管理责任书)、 安全防火责任书。 3.2.3经营户需向物业管理公司缴纳市场管理保证金,办理用电申请。 需装修的商铺经营户应与物业管理公司签订装饰装修协议,严格按协议 要求规装修,经物业管理公司验收合格后,方可从事经营活动。 3.3 管理制度 3.3.1市场应制定岗位责任制度、卫生管理制度、财务管理制度、治安 消防管理制度等,健全商户档案、收费管理台帐。 3.3.2市场应建立投诉管理制度,设立投诉管理机构,公布投诉,跟踪 投诉处理情况。 3.3.3市场应建立经营者不良行为记录制度和警示制度,并建立经销商 违规退出制度。 3.3.4市场应建立计量管理制度,对市场使用的强制检定计量器具进行 登记注册,按照检定周期要求,配合法定计量检定机构做好强制检定工 作。 3.4 公共秩序管理 3.4.1市场出入口设立导购图、公平称等服务设施,场界牌、标志牌、 摊位线(号)清晰明显,公平秤、监督箱、消费者投诉台齐全并设专人 负责。 3.4.2市场设施布局合理、统一、规、整洁完好,无乱搭、乱盖、乱吊、 ... . . .. .. 乱挂、乱堆等现象。 3.4.3市场分行划市,按蔬菜水果、日用品、肉蛋类、水产类等卫生要 求进行分区管理。 3.4.4市场摊位整齐,商品摆放有序,道路通道畅通,无出线、占道违 章经营现象。 3.4.5市场商铺、台位只允许用作经营,经营户不得擅自改变商铺、台 位及配套设施原有结构或功能,牌匾制作统一规。 3.4.6经营户应服从管理,爱护市场设施及周围环境,不得随意摆摊设 点,占道经营。 3.4.7经营户应按时足额缴纳市场卫生费和水电暖等费用。 3.4.8物业管理公司应在市场对下列事项进行公开: a)市场管理人员、职务、职责; b)市场管理制度; c)举报; d)市场经营户违规行为处理结果。 3.5卫生保洁管理 3.5.1市场经营熟食品和食品摊点的人员,必须实施工具售货;卫生许 可证、身体健康证齐全;肉类经营户应在室经营。 3.5.2市场应配备必需的保洁人员,定位、定责清扫场地、厕所,保持 地面、通道无污水、杂物,做到早晚净场,保持市场卫生整洁。 3.5.3市场商铺、台位实行清扫垃圾杂物、消灭蚊蝇鼠害、货台货柜洁 净等卫生包干,统一划定责任区域。 ... . . ..

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