餐饮企业品牌管理与人才培养.pptVIP

　　北京电视台《直播北京》栏目对此次活动进行了现场直播。 第三十一页，共五十页。 第二天，19家报纸在头版位置进行了大幅报道。 第三十二页，共五十页。 电视台、电台相继7次转播； 全国115家网络媒体进行转载； 引起国家领导人的关注； （全国人大何鲁丽副委员长） 社会名流的高度评价（舒乙先生）。 第三十三页，共五十页。 关于其他文化营销案例 1. 全聚德有了烤鸭“身份证” 第三十四页，共五十页。 2.与古榕导演、长江文艺出版社合作出版《老店·全聚德》一书 第三十五页，共五十页。 3.全聚德展览馆开馆 第三十六页，共五十页。 4.“全聚德挂炉烤鸭技艺”被认定为北京市级和国家级非物质文化遗产 第三十七页，共五十页。 5.全聚德文化出版物 第三十八页，共五十页。 6. 定制“双商标”酒水 第三十九页，共五十页。 　　集团公司历来重视教育培训工作，重视人才培养。 　　（一）餐饮企业的人才培养是事关企业可持续发展的大计 　　 二、全聚德集团的人才培养机制 教育培训成为企业发展的长效机制 第四十页，共五十页。 1、我们与财贸职业学院的合作是“点对点”的订单式人才培养模式。 　　即：企业参与学院的教育，给学生带去企业的各种信息。包括文化理念、质量方针、用人标准、规章制度等等。使学生尽早地树立爱企意识。 第四十一页，共五十页。 餐饮企业的文化营销 与人才培养 中国全聚德(集团