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不一样的拿铁咖啡 拉花
不一样的拿铁咖啡拉花
不同的拿铁和LPAR;绘图rPar;
(2021-05-2116:40:31)
标签:咖啡知识
分类:咖啡知识
不同拿铁(拉花)
经常听人说起咖啡拿铁,还有拿铁拉花,那么到底什么是拿铁拉花呢。拿铁在意大利语里是牛奶的意思,咖啡拿铁就是把奶倒入咖啡里。如果这两种东西混合的好,就会产生美丽的图案,这些图案就叫做拿铁拉花。
要做出一朵好看的拉花,你需要具备几个条件。首先,你需要选择一种好的意大利浓缩咖啡,其次,你需要一个浓密细致的牛奶泡泡,再加上一个方便的尖嘴拉花杯,最后,你需要咖啡师的感觉和技巧。拿铁是意大利语的音译,意为牛奶。将牛奶倒入咖啡中产生的图案是拿铁花。
要制作出好看的拉花,需要具备几个条件,优质的意式浓缩咖啡,绵密细致的奶泡,一个好的窄口宽底的尖嘴拉花杯,当然还有咖啡师的手感和功力。现在,咖啡师已经开发出了心型、郁金香、叶子型等多种图案。
此外,您还可以使用牙签、细棍和其他辅助工具来制作图案。这种方法叫做雕刻。相比之下,咖啡雕刻就可以制作上拉,也可以成为一种品味和标准的咖啡店标志。制作出来的图案更加复杂精致。自从西雅图咖啡馆首次引入拿铁绘画艺术以来,这一趋势迅速席卷了美国。
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