生物化学下-第21章 生物膜与物质运输.pptVIP

第21章 生物膜与物质运输 一、被动运输与主动运输 二、小分子物质的运输 三、生物大分子的跨膜运输 四、离子载体 五、生物膜运输的分子机制 第21章 生物膜与物质运输 生物膜的组成 外周蛋白 膜内在蛋白 (单跨膜螺旋) 与脂质共价连接的外周蛋白 极性磷脂头部 膜内在蛋白 (多跨膜螺旋) 固醇 脂双层 糖蛋白的寡糖链 糖脂 非极性脂肪酰链 生物膜流动镶嵌模型(fluid mosaic model) 第21章 生物膜与物质运输 第21章 生物膜与物质运输 第21章 生物膜与物质运输 能量转换 —— 氧化磷酸化(线粒体)、光合磷酸化(叶绿体) 信息识别与传递 —— 生物信号 (G-蛋白偶联受体和第二信使、视觉、 嗅觉、味觉的信号传导、致癌基因、肿瘤抑制基因等) 物质运输—— 生物膜具有通透性和高度选择性 生物膜功能： 一、被动运输与主动运输 第21章 生物膜与物质运输 被动运输(passive transport)：顺浓度梯度方向的跨膜运送物质。 物质的运输速率既依赖于膜两侧运送物质的浓度差，又与被运送物质的分子大小、电荷和在脂双层中的溶解度有关。 例：1. 带电或极性物质 —— 转运蛋白 2. 红细胞葡萄糖转运 —— 葡萄糖转运蛋白（GluT1）