牛乳肽的研究及其在禽生产中的应用-2021-9-1(1).pptxVIP

牛乳肽研究及其在肉鸡蛋鸡生产中的应用杭州眺旺生物科技有限公司中国科学院亚热带农业生态研究所2021年9月·杭州目录目录牛乳肽研究背景牛乳肽的产业化牛乳肽在肉鸡蛋鸡中的应用一、牛乳肽研究背景一、牛乳铁蛋白肽研究背景？提高动物增重畜牧业中使用的抗生素提高饲料转化效率2019年产量21万吨畜牧业54%提高肉食品产量提高经济效益1、抗生素的残留养殖动物残留大量抗生素的排泄物会随着土壤 水流的迁迁移而流动 污染整体环境 ? 超级细菌会导致养殖的动物腹泻，抗生素治疗无效，严重的能导致动物死亡。◆2013年报道，猪源耐药菌基因149个◆2020年报道，全球每年感染耐药菌约200万，导致约70万人死亡，专家预测——到2050年，如果抗生素滥用问题没有很好的解决，超级细菌将会导致每年约1000万人丧命，这将超过每年死于癌症的人数。2、耐药性问题（超级细菌）3、耐药性细菌的转移4、二次感染5、多重感染一、牛乳铁蛋白肽研究背景国际社会如何反应？一、牛乳铁蛋白肽研究背景饲用抗生素禁用历程1981年世界抗生素慎用联盟成立1986年瑞典全面禁用抗生素作为动物生长促进剂1998年FAO（粮农组织）提议在10年内淘汰抗生素饲料添加剂1998年丹麦和瑞士开始全面禁用饲用抗生素2006年1月1日欧盟范围内的养殖业全面执行禁用抗生素2011年7月1日韩国开始全面禁用饲用抗生素2012年3月23日美国纽约曼哈顿联邦法院判