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Test 1
中国书法 (calligraphy) 作为一种具有 4000 多年历史的抽象艺术,它不仅仅是书写汉字,也不
只是写好汉字, 它是一门体现精神的艺术。书法作品承载着书法家的人格、 情绪、 思想和灵
魂。中国书法在中国盛行了数千年, 在日本和韩国这些邻国也很流行。 在中国,书法作品被
认为是很高档的( up market )装饰品,因此也常被视为馈赠友人的佳品。如今,大部分
的名家书法作品都被存放在博物馆里, 这增强了不同国家和不同文化之间的人们对彼此的了
解。
Test 2
功夫 (Kung fu) 是一种典型的中国传统文化,它是一项既活动肌肉又活动大脑的运动。同时,
功夫不仅是一项体育运动, 也是一种艺术形式。 它被用来治病和自卫, 而且是一种综合性的
人体文化。功夫历史悠久, 在中国非常流行。 肢体动作只是功夫的外部表现 (external display) ,
功夫绝对不受限于外部动作,它还强调充分发挥内部气质 (internal temperament) 、心理状态
(mental state) 和人类潜能。由于起源于传统的东方文化,功夫的特点与魅力在其他国家受到
越来越多的关注。
Test 3
中国杂技 (acrobatics)拥有超过 3000 年的历史,被誉为“东方艺术明珠” 。观看中国杂技表演
时,你会被深深地吸引,全神贯注、目不转睛。随着世界经济的发展,杂技表演也发展成为
闻名于世的一种表演艺术。在欧洲和北美,越来越多的观众被中国杂技表演的魅力所吸引。
尽管有着悠久的历史, 也非常受人民群众的欢迎, 然而杂技在旧中国却从来没有在剧院里演
出过。 1949 年中华人民共和国成立后,中国杂技才得到了飞速的发展。
Test 4
筷子的使用要追溯到古时候, 那时候大部分中国人还是农民。 那些农夫不想用脏手拿取食物,
也不想被烫着,所以就开始用小树枝 (twig) 来夹取食物。因为中国人从小就使用筷子,所以
他们觉得筷子效率很高, 用起来很简单。 筷子有木制的、 竹制的和塑料制的,通常用右手使
用。筷子的使用已经成为中国饮食文化的一部分。 现如今,筷子除了作为餐具,还有了许多
新的功能,比如,你可以买精致的筷子作为礼物送给朋友和亲戚。
Test 5
灯笼作为民间传统工艺 (craftwork) ,现在仍受到全国各地的欢迎。灯笼艺术,作为中国珍贵
传统文化的一部分,在民间仍被继承( inherit )着。我们可以说灯笼在中国悠久的历史中发
挥着巨大而不可替代的作用, 它象征着灿烂的中国文化。 中国灯笼不但在中国历史上扮演着
重要的角色, 在国际发明、 发展上也做出了巨大的贡献。 一些西方国家通过传教士 (missionary)
活动和对外贸易,掌握了中国灯笼的设计及制作技巧,极大地促进了其社会发展。
Test 6
提到中国文化就不能不提到中国饮食。中国的菜肴很丰富,种类繁多,源自中国 56 个民族
(nationality) 和广大的地域。 中国北方多以面食为主, 南方多以米食为主, 这形成了巨大的反
差。作为一种文化载体 (carrier) ,饺子是中国传统饮食文化的典型代表。唐宋时期,中国的
面食得到了进一步的发展。与此同时,与其他国家的面食交流也开始了。随着时间的流逝,
中国面食文化被继承与发展,创造出更多融古今风味于一体的全新面食。
Test 7
今天,剪纸 (paper cutting) 和古代一样是一项技术性很高的艺术形式,它需要创造力、技
巧和经验。 无论是简单的还是复杂的形式, 每一个设计必须形成一个连续的、 完整的 (inte
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