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浙教版8年级上册科学 考点全突破 第5讲 物质在水中的分散情况
一、溶质、溶剂和溶液
被溶解的物质称为溶质。
能溶解其他物质的物质称为溶剂。
溶解后所得到的物质叫溶液。
硫酸铜溶液 高锰酸钾溶液
二、溶液的概念及特征
溶液定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
①均一是指溶液内部各处性质相同;
②稳定是指外界条件不变,溶质和溶剂不会分离;
③溶液由溶质和溶剂组成,故是混合物。
三、溶液中溶质和溶剂的判定
固体、气体溶于液体时,溶质是固体、气体,溶剂是液体。
两种液体互溶时,一般情况下量多者为溶剂,量少者为溶质。但有水时,不论水的多少,水是溶剂。
水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。
四、悬浊液、乳浊液
悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质,又叫悬浊液,如泥水就是悬浊液。
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的物质,又叫乳浊液,如牛奶就是乳浊液。
悬浊液和乳浊液合称浊液,它们的特点是不均一、不稳定。
血液 牛奶
五、液溶液与悬浊液、乳浊液的比较
名称
特征
溶液
悬浊液
乳浊液
形成过程
固、液、气溶解在液体中
固体颗粒分散在液体中
小液滴分散在液体里
稳定性
稳定
不稳定
不稳定
长期放置(均一性)
均一
不均一,下沉
不均一,上浮或下沉
粒子大小
直径1纳米
半径 0.1微米
半径 0.1微米
一、物质在水中的分散情况
1.(2020七下·余姚期末)下列物质属于溶液的是(??? )
A.?纯净水?????????????????????????????????B.?牛奶?????????????????????????????????C.?豆浆?????????????????????????????????D.?生理盐水
【答案】 D
【解析】A. 纯净水是由水一种物质组成,属于纯净物,不属于溶液 ,故A错误; B.牛奶是由水和不溶于水的液体组成的混合物,为乳浊液,故B错误; C.豆浆是由水和不溶于水的固体组成的混合物,为悬浊液,故C错误; D.生理盐水是有水和溶于水的食盐组成的混合物,为溶液,故D正确。 故选D。
2.(2021七下·奉化期末)下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是(? )
A.?牛奶、白酒、石灰水B.?泥浆水、麻油和水的混合物、食盐水C.?酒精、泥浆水、汽水D.?矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
【答案】 B
【解析】】A.牛奶为乳浊液,白酒和石灰水为溶液,故A错误; B.泥浆水为悬浊液,麻油和水的混合物为乳浊液,食盐水为溶液,故B正确; C.酒精和汽水都属于溶液,而泥浆水属于悬浊液,故C错误; D.矿泉水和自来水为溶液,汽油和水的混合物属于乳浊液,故D错误。 故选B。
3.(2020七下·慈溪期中)衣服上沾有碘很难洗净,碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如下表所示:
溶质
碘
溶剂
水
酒精
汽油
苯(有毒)
溶解性
微溶
可溶
易溶
易溶
由表中提供的信息判断,能最快洗净衣服上的碘污渍且对人体无害的是(??? )
A.?水???????????????????????????????????????B.?酒精???????????????????????????????????????C.?汽油???????????????????????????????????????D.?苯
【答案】 C
【解析】由表格数据可知,碘可溶于酒精(可溶)、汽油(易溶)、苯(易溶)。易溶表示溶解速度更快,也就是洗净的速度更快。因为苯是有毒的物质,汽油无毒,所以选择汽油清洗衣服上的碘污渍比较合理,C选项正确。A、B、D错误。 故选C
4.(2020七下·慈溪期中)如图所示将一种物质加入另一种物质中,其中能得到乳浊液的是(??? )
A.?????????B.????????C.??????D.???
【答案】 D
【解析】A、植物油不能溶于水但能溶于汽油形成溶液,A错误; B、高锰酸钾固体能溶于水形成溶液,B错误; C、碘单质(固体)不能溶于水,不能形成乳浊液,C错误; D、植物油是液体不能溶于水,以液滴的形式分散在水中,形成了乳浊液,D正确。 故选D
5.(2019八上·柯桥月考)下列一些生活中常见的液体,属于溶液的是( ???)
A.?牛奶?????????????????????????????????????B.?碘酒?????
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