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专题4.4 物质的比热
【知识点梳理】
比热容
(1)热传递:热量自发地从高温物体传递到低温物体的过程
(2)热量:物体吸收或放出热的多少叫做热量(过程量) ;
符号: Q ;单位:焦(J)、千焦(kJ)
①物体本身没有热量,热量是热传递中热转移的量
②不能说某个物体具有多少热量,也不能比较两个物体热量的大小
(3)比热容:单位质量的某种物质,温度升高(或降低) 1°C,吸收(或放出)的热量
符号: c ;单位: 焦/ (千克·摄氏度) [ J/( kg·°C) ];
公式: Q=cm△t
①物质的比热越大,吸热本领越强
②物质的比热越小,温度变化越灵敏
③比热是物质的一种特性
a.同一物质的比热容一般不随质量、形状的变化而变化
b.同一物质,在同一状态下的比热容是一定的,只和物质种类有关
【经典例题】
【例题1】
下列各种情况下,水的比热会发生变化的是( )
A.一杯水倒去一半 B.水凝固成冰
C.让水吸收更多的热量 D.15℃的水变成45℃
【例题2】
(2020下城区拱墅区期末)下列关于比热容的说法中,错误的是( )
A.比热容是物质的一种特性,可用来鉴别物质
B.某种物质吸收或放出的热量越多,比热容也越大
C.沙的比热容较小,所以沙漠地区昼夜温差较大
D.水的比热容较大,可用作汽车发动机的冷却剂
【同步练一练】
1. 一支温度计的示数由10℃变化至70℃过程中,下列说法错误的是( )
A.因为质量是物体的一种属性,所以玻璃泡中水银的质量保持不变
B.因为密度是是物质的一种特性,所以玻璃泡中水银的密度保持不变
C.因为比热是是物质的一种特性,所以玻璃泡中水银的比热保持不变
D.因为热传递是是从高温到低温,所以温度计所处环境温度大于70℃
2. (2019杭外期末)从下表提供的信息中,得出以下几个结论,其中错误的是( )
几种物质的比热容(J/kg·℃)
水4.2×103
干泥土0.84×103
酒精2.4×103
铜0.39×103
冰2.1×103
铝0.88×103
水银0.14×103
铅0.13×103
A.汽车发动机用水来冷却效果好
B.液体的比热容都比固体大
C.同种物质在不同状态下比热容值不同
D.质量相等的铜和铅,升高相同的温度,铜吸收的热量多
3.下列事实中,最能说明单位质量的物质温度升高1℃时吸收的热量跟物质的种类有关的是( )
A.体积相同的两杯水温度都升高5℃,它们吸收的热量相同
B.质量相同的两块铜温度分别升高5℃和10℃,它们吸收的热量不相同
C.体积相同的水和煤油温度都升高10℃,它们吸收的热量不相同
D.质量相同的水和铜温度都升高10℃,它们吸收的热量不相同
【知识点梳理】
比热实验
(1)实验探究目的:比较砂石和水的比热
(2)实验原理:Q=cm△t
Q:吸热的多少,相同加热装置比较加热时间,测量工具为秒表
m:物质质量,一般控制相同
△t:温度变化量,初温相同,比较末温,测量工具为温度计
(3)实验方法:控制变量法
实验装置图
方法一:质量相同,升高相同的温度时,比较加热时间的长短
方法二:质量相同,相同装置加热时间相同,初温相同时,比较末温的高低
【经典例题】
【例题1】(2020育才期末)为了比较水和食用油的吸热能力,某同学用图中两个相同的装置做实验,使用相同的电加热器给水和食用油加热,得到的实验数据如表:
次数
物质
质量/kg
初始温度/℃
加热时间min
最终温度℃
1
水
0.1
20
10
50
2
0.2
20
20
50
3
食用油
0.1
20
5
50
4
0.2
20
10
50
(1)实验使用相同的电加热器加热目的是_____________。
(2)分析第1、2次或第3、4次实验数据,可以得出的初步结论是:同种物质升高相同温度时,吸收热量的多少与物质的______有关;
(3)比较他们的吸热能力其实就是比较水和食用油的______(填一个学过的物理量)大小,分析实验数据可知______的吸热能力强。
【同步练一练】
1. (2019观成开学考)两个相同的烧杯装有质量和初温都相同的水和食用油,用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间,则下列说法中正确的是( )
A.水吸收的热量多 B.水上升的温度较高
C.它们吸收的热量相同 D.它们上升的温度相同
2. (2019余杭、拱墅区期末)小乐用如图甲所示的实验装置比较“不同物质的吸热能力”。两支温度传感器(测量温度的仪器)及分别盛有a、b两种液体的两支试管通过铁夹固定在铁架台上,两支温度传感器的探头与a、b两种液体接触良好,并通过数据采集线与计算机相连,计算机上显示的实验图线如图乙所示。
(1)试管中加入a、b两种液
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