浙教版七年级科学物质的比热知识点与练习（有答案）.docx

物质的比热 一、物质的比热 1、热量 （1）定义：物体吸收或放出热的多少，用符号Q表示 （2）热量的单位为焦耳，简称焦，符号J，更大的热量单位是千焦，符号：kJ （3）在热传递的过程中，热量会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放热，降温；低温物体吸热，升温。 （4）一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高多少有关，温度升高越多，吸收的热量越多；反之，温度降低越多，放出的热量越多。 例如：若用煤气灶烧水，同等条件下，一壶水从25℃烧到100℃用的时间比一壶水从25℃烧到80℃用的时间长。 （4）物体升高一定的温度，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。 例如：若用煤气灶烧水，同等条件下，一壶水比半壶水要用更长时间。 总结：对于同一物体，质量越大，升高温度越多，则它吸收的热量越多。 （6）吸收热量的多少与物质的种类有关。质量相同的不同物体升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）热量不同 例、某同学为了探究温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热，并记录实验数据： 烧杯编号 液体 质量(g) 初温(℃) 末温(℃) 加热时间(min) 1 水 200 20 28 8 2 水 100 20 28 4 3 煤油 200 20 28 4 4 煤油 200 20 24 2 请根据表中的实验记录回答： (1)比较1、2烧杯，得出的结论是 。 (2)比较3、4烧杯，得出的结论是 。 (3)比较1、3烧杯，得出的结论是 。 (4)综合上述结论，物体温度升高时吸热的多少与 有关。 (5)该同学在本次实验中用到的研究方法是 。 2、比热 （1）比热（比热容） 质量相同的不同的物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同，降低相同的温度，放出的热量也不相同。科学上把物质的这种特性叫作比热容，简称比热。 注：不同物质的比热是不同的。所以比热是物质的一种特性。与物质的质量、升高的温度、吸收放出热量的多少无关；不同状态的同一种物质的比热不同，说明比热与物质状态有关? （2）对比热的理解 ①比热反映了物质吸热或放热的本领：比热越大，吸热或放热本领越强。即质量相同的不同物质升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）热量较少的，比热较小 ②不同物质的比热一般不同，同种物质（物质相同）的比热相同，其物理意义可从两个角度去理解。 两个角度 物质的吸热本领 物质温度改变的难易程度 具体说明 比热大表示吸热本领强 比热大表示温度难改变 比热小表示吸热本领弱 比热小表示温度易改变 解释 相同质量的不同物质升高相同的温度，比热越大，吸收的热量越多，比热越小，吸收的热量越少。 相同质量的不同物质吸收相等的热量，比热越大温度升高得越少，比热越小温度升高得越多。 （3）水的比热较大的应用 水的比热：4.2×103焦/（千克·℃）?意义：1kg水温度升高1℃时，需要吸收的热量为4.2×103焦。 ①由于水的比热较大，所以一定质量的水升高（或降低）一定的温度，吸收（或放出）的热量较多，所以可以利用水作为冷却剂或用来取暖。 ②由于水的比热较大，一定质量的水吸收（或放出）较多的热量而本身的温度却改变不多，这一点有利于调节气候。夏天，太阳照射到海面上，海水相对砂石来说升温较慢，所以住在海边的人并不觉得特别热；冬天，气温降低了，水和砂石相比，由水的比热大，降温慢，所以住在海边的人并不觉得特别冷。 ③沿海地区气温变化小，内陆气温的变化大； 同一纬度的海洋和陆地：气温：冬季陆地降温快，海洋降温慢 夏季陆地降升温快，海洋降升温慢 原因：海洋（水）的比热容比陆地（岩石）要大，升温慢 例1、对于热量的认识，下列说法正确的是(　　) A．温度高的物体放出的热量多，温度低的物体放出的热量少 B．温度高的物体含的热量多，温度低的物体含的热量少 C．在热传递过程中，同一物体温度改变越大，吸收或放出的热量就越多 D．质量大的物体比质量小的物体含的热量多 例2、关于比热，下列说法中，正确的是(　　) A．只要升高相同的温度，比热较大的物质吸收的热量一定多 B．温度较低的物质比热较小 C．比热是物质的一种特性，它反映物质吸热或放热本领的大小 D．物体的质量越大，它的比热越大 例3、两个相同的容器分别装满了