北京清真食品的品牌认知研究.docVIP

北京清真食品的品牌认知研究 中文摘要 品牌是产品能否成功的重要因素。本文研究目的是从北京众多民族聚集居及清真食品特色入手，着手研究北京清真食品的品牌定位和认识。采用实地问卷调查法和定性定量分析方法对问卷调查的结果进行分析说明，在此基础上为清真食品品牌发展的几个方面进行一系列的分析和提出建议。北京清真食品的品牌以其对食品原料选择的标准严格、制作工艺严谨，以及高卫生标准著称。因此，绿色、健康的清真食品享誉全球的品牌。如今，在当前越来越重视食品安全的情况下，大力发展清真食品产业，提升整体产业实力和水平，对清真食品的品牌起到了重要意义。 关键词：北京清真食品；