电磁炉市场调查报告.pptVIP

价格结构分析 六成消费者关注300元内电磁炉 电磁炉作为普及率较高的小家电，市场主流价格较低,千元以上的电磁炉吸引的基本是高端消费者。 第十八页，共五十四页。 产品要素分析——功能 电磁炉有种类丰富，从功能上有家用和商用，商用一般为可嵌入式，与装修统一。单一功能的火锅电磁炉，泡茶电磁炉，家庭用的电磁炉一般都具有煎炒，烧水，蒸煮火锅等基本的功能。 火锅电磁炉 电磁茶炉 电磁炉 第十九页，共五十四页。 产品要素分析——工作原理 ? 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。 第二十页，共五十四页。 电磁炉工作原理图 第二十一页，共五十四页。 电磁炉的工作方框图 第二十二页，共五十四页。 用户研究 问卷 调查