前厅礼宾服务行李服务教案.docx

授课内容：《前厅服务与管理》第三章 前厅礼宾服务 第二节 行李服务 授课教师： 授课对象：三年制中职旅游服务与管理专业学生 教学目标： 知识：了解行李服务的要求，掌握行李服务程序与标准、行李的寄存与提取和其他委托代办服务与要求。能力：通过学习掌握预订失约的政策制定和失约行为处理，使学生的应用实践能力得到培养。 重点难点：客房预订失约行为的处理。 教学方法 讲解与演练相结合。 教学用具：多媒体教学设备 教学过程 教师活动 学生活动 教学意图 【引入】饭店的行李服务是由前厅部的行李员提供的，在欧美国家的饭店，行李员又被称为“Bellboy”。那么，行李服务都包括哪些具体要求和程序呢？下面就进入