茶叶加工技术:毛茶含水量的测定.pptxVIP

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实验四:毛茶含水量的测定;一、实验目的 通过实验,要求准确、快速而熟练地掌握毛茶含水量测定的方法。;二、用具和材料 1.用具 电热烘箱、分析天平、铝盒、干燥器(内盛有效变色硅胶干燥剂) 2.材料 毛茶样品;二、用具和材料;二、用具和材料;三、方法与步骤 本实验采用120℃快速法测定毛茶含水量。 1.预热烘箱 烘箱温度应高于测定温度5-10℃。120℃快速法应预热至130℃。 2.烘盒恒重 先将已编号的铝盒烘干至恒重,并称重。;三、方法与步骤 3.茶样称重 取具有代表性的茶样,用分析???平准确称取两份10g重茶样,分别放入两只烘盒内。 4.测定 将烘盒去盖,放入烘箱,这时烘箱内温度下降。待温度回升到测定温度120℃时起计算测定时间,此时控制温度范围在120℃±2℃,中途不应开烘箱门,烘60min。 ;三、方法与步骤 5.冷却 烘至规定时间,铝盒加盖取出,放入干燥器中20min左右,冷却至室温。 6.称重 两次重复,测定结果误差不得超过0.2%,以两次平均值作为测定结果。 ;三、方法与步骤

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