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正本
职工食堂承包经营
投 标 书
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..专业学习资料
.
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专业学习资料
投标单位:
投标日期:
目 录
投标承诺书 3
投标声明书 4
投标报价表 5
公司情况一览表 6
从业人员情况表 7
投标人资格证明文件 8
职工食堂经营管理方案 9
投标承诺书
根据贵方 职工食堂承包经营服务项目的
投标邀请,我方 作为投标人正式参加贵
方组织的职工食堂承包经营项目,并进行投标。
我方己完全明白招标文件的所有条款要求 ,并重申以下几点:
( 一) 本投标文件的有效期自投标截止日至开标结
束,如中标,有效期将延至合同终止日为止。
(二)我方已详细研究了招标文件的所有内容 ,和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白 ,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。
(三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投
标有关的任何其它数据或信息。
(四)我方如果中标 ,会按照贵方时间按时签订经营合同。
(五)我方如果中标 ,将保证严格履行招标文件中的
全部责任和义务。
投 标 人:
年 月 日
投标声明书
本投标人 ------------------- 参加 职工食
堂经营项目的投标工作,特声明如下:
1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求 ,
并对提供的材料等文件的真实性负责。
2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。
3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责
任。
4、本投标人在本项目的投标过程中 ,保证持有独立、
诚信、公正的立场,绝无串标、抬标等现象发生。
5、本投标人未向招标人及其员工或第三人 ,支付任何
酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。
6、本声明书和各项内容均属实 ,如经招标人查实,发
现有不属实的情况 ,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
投 标 人:
年 月 日
投标报价表
标准菜谱报价表(仅供参考,具体随时令季节变化)根据贵方职工食堂承包经营服务项目招标书中 ,关于“中标人组建的食堂应采用配餐加单锅烧炒模式经营 ”的要求,
标准菜谱报价表(仅供参考,具体随时令季节变化)
早餐
中餐盒饭
晚餐盒饭
单炒
价格
配置
价格 配置
价格 配置
价格
配置
包子 3
小荤
小荤
5 元
青椒土豆丝
3 元
鸡蛋 1
稀饭 1
素菜
6 元 米饭
素菜
6 元 米饭
5 元
5 元
麻婆豆腐
土豆片
小咸菜 1
5 元
番茄炒鸡蛋
8 元
青椒炒肉丝
8 元
宫保肉丁
玉米饼 3
大荤
大荤
8 元
糖醋带鱼
鸡蛋 1
素菜
素菜
8 元
红烧鲫鱼
5 元
牛奶 1
8 元 米饭
8 元 米饭
15 元
红烧肥肠
小咸菜 1
15 元
羊肉砂锅
15 元
牛肉炖萝卜
20 元
排骨炖酸菜
大荤
大荤
0.5 元
馒头
小荤
小荤
0.5 元
包子
10 元 米饭
10 元
米饭
1 元
1 元
馅饼
米饭
4 元
面条
单炒类菜肴 ,基本保持在
单炒类菜肴 ,基本保持在
面点、小咸菜、稀饭 大荤以猪肉、牛肉、羊肉、鱼、鸡鸭等食材 素菜 5 元,小荤及砂锅类
可提供几种以上供职
为主。小荤以鸡蛋、猪肉丝、鸡肉丁之类为 菜肴 8-10 元,大荤不超过
工自选。
主。荤素菜均提供三到四种供职工自选 ,定 20 元的价格,仅收取成本
期进行更换。
及人工加工费。
投标人:
公司情况一览表
年 月 日
单位名称
单位名称
地
址
成立时间
法人
代表注册
资金
经营范围
餐饮副食
员工人数
食堂承包经营管理业绩
序
1
名
称
时 间 项目内容 合同金额 其他情况
职工餐饮
2
3
........
..
.
..
.
..
..专业学习资料
.
.
专业学习资料
4
4
5
7
8
9
10
序姓 名
序
姓 名
职 位
持何种资格证件
发证时间
从事本工作时间
号
1
经理
中级厨师证
16
2
管理员
健康证
8
3
财务
会计证
3
4
采购员
健康证
5
5
厨师
中级厨师证
10
6
厨师
中级厨师证
12
1
主食
健康证
5
2
服务员
健康证
2
3
服务员
健康证
3
4
服务员
健康证
2
5
服务员
健康证
3
6
洗碗工
健康证
5
........
..
.
..
.
..
..专业学习资料
.
.
专业学习资料
投标人资格证明文件
一、投标人资格证明材料
1、卫生许可证(复印件)
2、投标保证金交纳证明材料(银行下帐回单或收据)
(复印件)
说明:以上投标人资格证明材料的复印件均要加盖投 标人公章。
二、投标人认为需提供的其他证明材料
1、食堂操作 、加工制作上岗人员的卫生健康证明 。
(提供 10 人以上)
2、厨师人员的资格证书。
3、其他投标人认为需要提供的其他证明材料
职工食堂经营管理方案
一、经营方针
以服务
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