《养老机构运营管理》课程标准.docx

《养老机构运营管理》课程标准 课程定位 课程性质 老年服务与管理专业是在日趋严峻的人口老龄化形势和我国养老服务事业亟待快速发展的社会背景下开设的新型专业。该专业人才培养目标定位在养老服务与服务管理上。本课程即是对应于管理目标而开设。由于本专业绝大多数人才将从服务岗位走上管理岗位或直接在管理岗位就业。因此，本课程在人才培养方案中的地位就显得格外重要，是老服专业学生的必修课程和核心课程。 课程作用 本课程基于养老服务机构管理岗位知识、能力与素质要求，着力培养学生在养老服务机构管理岗位上的基本素质以及组织、策划、管理、协调、决策、控制等方面的能力。学好本课程，将更好地提升学生的专业价值、综合素质和就业竞争力，促进人才可持续发展，更好地发挥本专业人才在我国养老服务事业、老龄产业中的作用。 课程价值 本课程着力研究和解决我国养老机构在建设、服务与运营管理过程中存在的建设不规范、服务质量与经营效益低下等问题。汲取了现代企业和发达地区养老服务机构先进的管理经验与做法。不仅适用于本专业的教学，同时也适用于我国养老机构基层管理人员在职培训，是一门非常实用的课程，兼具专业教学、人才培养价值和在职培训、继续教育价值。 课程目标 总目标 通过本课程的学习，让学习者认识养老机构，理解国家政策法规及行业规范，掌握养老机构建设、运营管理的各项工作任务，适应并胜任养老机构基层管理工作。 分目标 （1）素质目标 培养学习者“爱众亲仁”良好职业道德和“博学笃行”优秀专业品质；热爱养老服务和机构管理工作，有为老人服务、乐于奉献的精神；有廉政勤政的领导者风范；有较好的团队合作精神。 （2）知识目标 培养学习者具有“以人为本”、以服务为中心、安全第一、质量第一的现代服务管理理念；具备公共事业管理所必须的基本理论与基本知识；具备养老机构依法管理所必须的政策法规基本理论与基本知识；具备养老机构经营管理所必须的基本理论与基本知识；具备应用现代化管理手段所必须的基本理论与基本知识；具备为老人服务的相关理论理论与基本知识；具备与老年人、员工、上级及各政府部门沟通的知识。 （3）能力目标 培养学习者具有较强的组织、协调能力；具有学习、掌握和应用现代管理新知识、新技术的能力；具有较强的语言表达能力，能熟练地与老人及家属、员工、上级及各级政府进行沟通；具有较强的公文写作能力；具有较强的综合分析与判断能力，能妥善处理机构突发事件；具有一门专业技术指导能力；具有开拓进取的创新能力。 课程教学设计 1. 教学模块设计 本课程教学内容经过解构、重构、序化成七个循序渐进、相互紧密联系的学习模块，并将职业岗位工作任务转化为学习任务，将职业岗位知识、能力、素质要求转化为课程培养目标要求。课程模块设计遵循了学生课程学习的基本认知规律，体现以能力培养为重点、以养老机构工作任务及工作过程设计学习性工作任务的原则。具体模块如表1所示。 表1. 《养老机构运营管理实务》课程教学模块设计 教学模块 模块内容 认知模块 本模块基于学习者对养老机构及其管理缺乏系统、全面认知而设置。通过本模块学习，让学习者从专业角度认识人口老龄化，养老领域相关政策法规，养老机构服务对象、属性、分类、常见岗位设置及职责范围，养老机构职业道德建设，我国当前养老机构发展现状、问题及发展趋势等内容，从而为后续课程内容学习奠定基础。 建设模块 我国养老服务事业正处在快速发展时期，需要让学习者懂得一些养老机构建设论证方法、审批申报程序，养老机构对适老化建筑设计的基本要求及功能区设计、设施设备购置等相关知识。通过本模块学习，培养学习者在新、改、扩建项目中的策划、组织和协调能力；参与养老机构建筑设计、审核的能力；按照养老机构功能定位进行功能分区设计及相关设施设备购置的能力。通过本模块的学习，还将培养学习者团队合作精神、市场调研能力、交流沟通及语言文字表达能力。 运营模块 养老服务行业作为一个投资大、回报周期长、高风险、微利行业，需要特别讲究经营管理方法。在机构建设的同时，作为管理者应对养老机构的运营方式进行精确定位和部署。本模块将对运营中涉及的模式选择（委托管理、还是连锁经营）、对外营销、机构运营成本测算与控制、政府补贴申请及相关保险购买、包括实际运营中存在的风险及控制方法等内容进行介绍。通过本模块的学习，培养学习者进行养老机构经营战略规划、部署和实施的能力；整合多方资源降低运营成本及风险，创造企业效益的能力。 服务模块 养老机构的服务内容主要包括出入院服务、生活照料与护理服务、康复保健服务、医疗服务、精神慰藉服务、社工服务及膳食服务等内容。从基层管理角度，需要让学习者系统了解和掌握这些服务活动的内容、目标、实施原则及方法，进而培养学习者在这些业务管理岗位上的计划、组织、领导和控