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企业培训丛书
(商业基础知识篇)
我们的营销
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管理模
采取总部、分店、配送中心 (远期目标)的整体架构,总
部统一管理、统一采购、统一结算。大量采用购销方 购进商品,
以降低进价,增加企业竞争力。
物美大卖场总部
营运部 财务部 地区配送中心
分店(1……N ) 城市财务中心 城市配送中心
分店出纳
如何确保管理模式的实现
通过营运部的管理以及对城市财务中心货地区配送
中心的监控实现对各分店的管理和控制;
通过统一的信息管理系统实现 体的统一;
通过计算机联网方式实现信息数据的共享;
分店的职能
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分店是经营的主体,所有的销售活动都使通过分店来进行实施和完
成的
分店的职责使向顾客提供优质的服务,完成公司下达的营业指标,
商品销售及执行商品促销活动,根据商品销售、库存情况及时补货,负责
分店销售现场的商品陈列和管理,负责店内库存商品管理,为总部 策提
供数据依据。
分店具有完整的进、销、调、存业务活动,与商品有关的实际物流
业务都可以在分店的业务活动中得到体现,还要负责和顾客发生的大量现
金交易活动,同时完成总部下达的各种业务指标。
分店主要 目的是通过健全的经营管理机制 (货架管理、补货管理、
进货管理、盘点管理)和完善的顾客服务来提高企业经济效益,最大化的
扩大销售和最小化的损耗,达到扩大经营和增强企业竞争力的最终 目标。
分店的功能主要包括日常商品的营销、收货、盘点、促销,对总部
下达的商品变价及时响应,同时在允许的范围内做出有效的商品价格浮
动。安全、高效的完成正常资金流转,防止商品的外损内盗。
总部、分店、配送中心之间的相互关系
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1 . 总部作为物美大卖场公司管理的核心,负责相关政策的制
订,新店的筹备、开设,所有分店、配送中心营运流程的
总体监控。
2 . 总部相关的服 部门,总部的概念包括财 、人力资源、
电脑资讯等对各个分店 内相同的服 部门有一定的指导
权、监督权,可直接与分店相关的业 部门发生工作上的
联系。
3 . 商品部负责公司所有的新商品的引进及淘汰,所有与供应
商的谈判及促销协议,积极配合市场部的需求。
4 . 市场部对所有分店的销售、毛利、库存、客流量、客单价
等进行分析,从而对分店的商品结构,促销方式进行相应
的调整。
5 . 分店根据总部的供应商信息、商品信息、促销信息,并根
据自身的销售情况进行订货,商品验收、入库、上货。
6 . 配送中心负责与供应商的商品交接,负责将分店的商品分
装、组包,并及时送至各分店,并向总部提供相应的单据
信息。
分店营运与管理标准的建立
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1.由总部制订分店营运与系统管理标准
总部和分店的管理内容的分工,实际上是决策和作业的分工,由总部
统一制订分店营运和系统管理标准,实施具体的作业化标准程序,最终实
现总部和分店的高效、合理、紧凑的协调运转。
因此,总部制定的营运与系统管理标准,实质上就是详细、周密的作
业分工、作业程序、作业方法、作业标准和作业考核。
2.分店系统管理标准
严格
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