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前厅工作计划
前厅工作计划汇总五篇
前厅工作计划 篇1
一、人员团队的组建
酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组
织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工
明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训
为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,
让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二、注重培训工作
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质
量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前
厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提
供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供
优质的服务。
三、加强员工的推销意识和技巧
前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特
点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要
的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。
四、开源节流、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢
的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,
既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时
生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一
面的A4纸反面进行重复利用等等。
五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务
经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠
道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和
报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导
个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六、注重与各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、
客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行
协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好
将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协
作就显得格外重要。
前厅工作计划 篇 2
一、 加强前厅的销售能力
1、 强化预订的功能。将预订处这个岗位给予充分的重视,不断提高预订处的
各项服务规范。
2、 重视潜在的销售平台的开发。比如:自己宾馆网站上预订的开动与完善,
增加与点击率较高网站的链接。
3、 维护好与网络定房公司的业务合作,做到诚信合作,尽量完善和规范合作
细节,避免利益纠纷。
4、 今年下半年推行“住店客人消费积分”以来,虽然效应还不是很大,但已
经开始受到客人的关注。明年将继续推行这一制度,加大影响力,争取有更大的收
益。
5、 前台员工促销奖励方案推行以来,大大提高了员工的售房积极性,售房技
能的高低在不同员工身上得到了不同的体现,宾馆高价房的入住率也大有提升。07
年将继续推行这一方案。
二、 部门的内部管理
1、 认真执行部门内部已经制定的各岗位服务质量考评细则,对员工的工作质
量给予正确,公正的评价,每月一次的工作例会,做好总结和案例分析。
2、 各岗位管理人员加强现场管理与督导,以及现场培训,不能因过分的人性
化管理而与员工打成一片而忘记自己的管理职能,从而丢失了管理的原则。需大力
加强质检力度。
3、 完善各类表单和操作程序:A 前台入住登记单需改手工抄写为电脑打印格
式,提高工作效率和质量。B 欢迎卡更改格式,变一次性为可回收卡。C、增印雨
具租借收据。D 增印行李标签 E 增印团队钥匙袋。F 增印礼宾部客人指引卡 (记录
出租车号码,提供各项服务号码,宾馆所处位置的简易图)。在操作程序上作好西
软与公安报户口系统的网络对接,减少前台的劳动强度。
4、 继续整理,记录宾客挡案,作好与宾客的联络。
5、 重视安全防范意识,有效的执行公安部门的有关规定。
三、 培训
1、 培训内容:围绕日常服务规范,制定每月培训计划,培训与考核,培训与
日常质检相结合。
2、 培训中突出以下几个方
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