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煎荷包蛋日记600字3篇 我先回想了妈妈煎蛋的经过，然后拿出鸡蛋，洗好锅……一切 准备就序，就开始煎了。 我胸有成竹地点燃煤气，把火调到最后一档，倒上油。等油冒烟 时，将鸡蛋打碎，“吱溜”一声，蛋滑进了油锅，欢快地吹起了小泡 泡。你瞧，一个小泡泡“出生了”，它越长越大，最后“壮烈牺 牲”， 接着又探出小脑袋，就这样持续循环，“啪啪啪”形成了一首交响乐。 逐步地，泡泡逐渐减少，蛋凝固了。一轮圆月似的蛋黄外镶着一圈银 边，犹如一个美丽的花朵。我正开心地欣赏着，突然如 梦初醒。 哎呀，蛋焦了！我连忙把它翻了个身，可已经来不及了，荷叶蛋 穿上了一条黑裙子，一不小心把黄黄的脸蛋弄得黑呼呼，我忙熄了火。 唉，体现在我眼前的是一只焦蛋。不过，我没灰心，又重新煎 了。 这回，我吸取了上次的教训，趁它还没熟之际，将它翻一个面， 让它烧一会儿，跟QQ宠物里的烤肉游戏一样，再翻一下。不一会儿， 一只诱人的荷包蛋煎好了。我情不自禁地尝了一口，“疑，怎么 这么 淡？”糟糕，我忘了放盐了！ 看，煎一只荷叶蛋就怎么难，妈妈可真辛苦，我以后一定帮他们 做家务。这不，这几天我一直在学，等我学会了，一定给妈妈煎一个 色、香、味俱全的荷包蛋。 篇二 今天爸爸妈妈干活回来都累了，没人愿意做饭。我对妈妈说： “今天我给你们露两手，行吗？”“行，只要你能做，就去做吧。” 我一听高兴极了，心想：终于能够让父母尝尝我做的荷包蛋了。 于是我把材料准备好：有油、盐、鸡蛋。 我先在锅里倒上少许的油，等油烧到七成热的时候，再把鸡蛋磕 开放在锅里。谁知鸡蛋一点也不听话，不愿意进锅里去。还没等我反 应过来，蛋清和蛋黄就“摔”在了地上。完了，准是粉身碎骨 了。 我又拿了一鸡蛋，这下我加倍小心，总怕这个鸡蛋又摔下去。这 次我换了个方法：我拿了一支筷子在鸡蛋上捅了一个小孔，让蛋清流 出来。蛋清看起来像白水一样，摸起来还很稠。不料蛋清出来了 ，蛋 黄就是赖在壳里不出来。我想了一下，决定用手把那个小孔扩大一些。 这个下，蛋黄“跐溜”一下就跑了出来。 我终于能安心地煎荷包蛋了。这个小鬼太坏了，就是不让我心想 事成。一会儿在给荷包蛋翻个儿时，它就是死活不肯起来，竟粘在了 锅底上。我用了九牛二虎之力才把它铲起来。结果“肚子”破了 ，嫩 *的蛋黄流了出来，溜达地到处都是。好不容易快熟了，我突然想起还 没放盐呢！于是我又赶紧放盐，但还是晚了。 荷包蛋出锅了，我怎么看怎么像一个大糊饼。爸爸妈妈看了也被 逗得哈哈大笑，我脸红着低下了头。 经过这么多波折，我做出了有生以来的第一个荷包蛋，虽然做得 不好，但我还是觉得自己很棒！我以后要学着做出更多美味好看的荷 包蛋！ 篇三 啊哈，今天妈妈出去了，我准备大展身手一回——煎个荷包蛋！ 给妈*惊喜！ 我向爸爸请教了几个煎蛋的要领，便信心十足地向厨房走去，我 心里却又愁又怕。 我拿了三个鸡蛋先洗干净，接着“咔，咔”地打开煤气，“呃？ 油在哪儿？”我自言自语，“问爸爸？不行，我自己找！”经过一番 翻箱倒柜，终于找到了隐蔽的花生油，我使劲地一提，才把沉甸甸的 油提了起来，因为太重了，“哗哗”地倒了将近半碗的油，“唉呀呀， 太多了吧！管他的，三个蛋一起下应该就行了。”我想。 我拿起一个蛋，想用手把它掰碎，我第一次做，不知用多大的力 气，于是，我一闭眼、一咬牙，一掰，只听“嗞——啪”，我听到油 炸的声音，而弄得满手都是蛋清，我知道我成功了！耶！ 我在高兴之中，突然，“啪”地一声吓了我一跳，顿时感到一阵 疼痛，Oh no ！烫到了！我一急，赶紧关掉煤气，铲出我的第一个杰作， 放入盘中。一尝，平淡无奇，并带着一股烧焦的味道。“完了，忘 加 盐了，而且两面煎得不均匀，唉，重做吧！” 我重振旗鼓，拿出第二个蛋，吸取了教训：拿了个小碗，把鸡蛋 在碗上一磕，蛋壳就破了，平整地撒在了锅上，“啪啪啪、嗞——” 我拿起锅铲翻起了鸡蛋，该加盐了，盐在哪呢？我望着桌上的瓶瓶罐 罐，我不知哪瓶才是盐，我开始了地毯式寻找，“到底在哪？”我急 得像热锅上的蚂蚁——团团转。 “永春老醋，不是；白糖，不是……食盐，耶，找到了！”我欢 呼雀跃，不过……蛋又焦了！我恨那个蛋！ “不煎了！不煎了！”我打了退堂鼓，但想起吴运铎，想到妈妈 的笑脸，又开始了……果然功夫不负有心人，第三个蛋终于成功了！