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物质的变化和性质
【教材分析】
本课题结合学生日常生活的一些典型事例,并通过实验、观察记录分析等活动,帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征,从而初步理解物理性质和化学变化的概念,了解化学学研究问题的角度和方法。
知识要点:1.物理变化和化学变化的概念; 2.化学变化的特征; 3.物理性质和化学性质的概念; 4.物理变化、化学变化以及物理性质、化学性质的区分。
【学生分析】
在学生学习化学课程之前,学生已经接触过大量的化学变化实例,只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过,对化学变化的本质特征没有根本的认识。因此本节课的根本任务就是要帮助学生建立物理变化、化学变化、物理性质和化学性质的概念。
【教学目标】
1.知识与技能
〔1〕了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;
〔2〕了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质;
〔3〕理解变化与性质的区别,学会判断物质的变化与性质;
2.过程与方法
通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理。
3.情感、态度与价值观
〔1〕用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣;
〔2〕培养学习的自觉性和主动性;
〔3〕通过对实验的观察和记录,培养严谨务实的学作风。
【教学重难点】
1.教学重点
〔1〕物理变化、化学变化的概念;
〔2〕物理变化、化学变化的判断。
2.教学难点
变化和性质的判断与区分。
【教学策略】
本课题位于九年级化学上册起始局部,是学生接触到的第一个化学实验。学生刚接触化学不久,对化学学只有一个初步印象,知道什么是化学,但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学根底、从来没接触化学实验的前提下,如何正确演示实验、引导学生观察实验现象,引导学生透过现象看本质将是重要环节。同时在这节课中,学生将会与化学实验第一次亲密接触,怎么进行实验,学探究的方法是什么,将会直接影响到学生以后实验探究的学习。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
〖明确学习目标〗
1.了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;
2.认识化学变化的根本特征,理解反响现象和本质的联系;
3.理解物理性质和化学性质的概念,知道二者的区别,并能正确加以区分;
4.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系;
5.在实验过程中,引导学生观察化学实验,并进行简单的实验现象的描述,逐步养成良好的学习习惯和方法;
〖课前自主学习〗
1.日常生活中水的常见状态有__________、__________、__________三种。
2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体,观察到的现象是
3.在日常生活中,我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?并把这些例子进行归类 。
4.结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的的空气中氧气和二氧化碳分别有哪些性质和用途。你能将这些性质进行分类吗?
〖课堂情景导入〗
结合地方特色,结合本地学生的实际情况,从学生熟悉的生活现象引入。
〖课中合作探究〗
知识点一、化学变化和物理变化
[实验]仔细观察教师的演示实验,记录下表:
序号
变化前的物质
发生变化时的现象
变化后的物质
有无新物质生成
①
液态的水
液态的水
②
蓝色块状的胆矾
蓝色粉末状的胆矾
③
蓝色的硫酸铜溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
④
颗粒状石灰石
〔或大理石〕
二氧化碳气体等
⑤
银白色的镁条
白色的氧化镁
[思考与交流]
〔1〕以上五个变化在本质上有什么不同之处?
〔2〕试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类,说出你的分类依据。
〔3〕在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请回忆刚刚所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。
[实验探究]步骤1.点燃一支蜡烛并固定在桌子上,
步骤2.仔细观察蜡烛燃烧时的现象。
[思考与交流]
1.蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴随其他变化?
2.物理变化和化学变化之间有何联系?
[归纳小结]
一、化学变化与物理变化
根据前面所学的知识,学习小组进行讨论,尝试从以下几方面比拟化学变化与物理变化的区别与联系:
物理变化
化学变化
概念
外在表现形式
或 的改变。
经常伴随有 、 、 、
、 等现象以及
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