19年北师大版七年级下册生物全套教案.docxVIP

第 4 单元 生物圈中的人 第 8 章 人体的营养 课题 人类的食物 第 1 节 人类的食物 课型 新授  课时安排 1 课时 知识与技能目标 教 学 过程与方 目 法目标 标 情感态度 与价值观目标 教学重点教学难点教学方法 1.说出人体需要的主要营养成分,并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。 2.引导学生学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力、语言表达能力、小组合作交流能力等。 利用多媒体手段、实物,增强学生学习生物学的兴趣,在课堂学习中,注重培养学生自主学习能力。 通过本节课学习,使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。 食物中的主要成分及其对人体的重要作用。蛋白质和维生素对人体的重要作用。 自主学习、合作、探究 教学过程 一、创设情境,导入新课 导入 1:利用多媒体展示两组图片,一组是非洲孩子骨瘦如柴的图片;另一组是当代儿童、少年过度肥胖的图片。提问:两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因引起的?(学生思 考回答:营养)。同学们如何给他们提供一些科学营养的建议呢? 导入 2:出示美食图片,并提出:我国的饮食文化丰厚久远,以它独特的色、香、味、形,享誉世界。饮食与我们生长、发育、健康有重要的联系,你知道食物中含有哪些营养物质?这些 营养物质有什么重要作用呢?这节课就让我们一起认识食物中营养物质的主要作用。 二、问题引导,探