糖和苷类药物的分析.pptxVIP

会计学;天然产物中几乎所有类型的化合物都可以与糖形成苷。;表示单糖结构的方法有三种： ;;１．Fischer式:距离羰基最远的手性碳原子上的羟基在右侧的称为D型糖，在左侧的称为L型糖。;端基碳：单糖成环后形成了一个新的手性碳原子。 该碳原子形成的一对异构体为端基差向异构体，有α、β两种构型。;Fischer投影式： 新形成的羟基与距离羰基最远的手性碳原子上的羟基在同侧时为α构型，在异侧时为β构型。;第一节 糖类药物的分析 ;链状结构;结构与性质 ;二、鉴别;△;2. IR; 葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛的检查 ;四、含量测定 ;（二）葡萄糖注射液的含量测定 ;加氨试液可加速?、? 两种异构体达到 旋光平衡 加热、加酸亦可加速平衡的到达 ;计算;第18页/共47页;（三）葡萄糖氯化钠注射液含量测定 1、葡萄糖 旋光度法 2、氯化钠 银量法 （吸附指示剂法）;糊精溶液 可形成保护胶体，使氯 化银沉淀呈胶体状态，则具有较大 的表面，有利于对指示剂的吸附， 有利于滴定终点的观察 ;95：80、葡萄糖酸钙中蔗糖或还原糖