食品卫生园长负责制.docxVIP

精品资源·实用参考品 精品资源·实用参考品 文档整理 | 借鉴参考Summary compilation 文档整理 | 借鉴参考 Summary compilation 食品卫生园长负责制 幼儿园是幼儿密集的场所，是食物中毒和传染病的易发场所，有效防止幼儿集体食物中毒事故的发生，对于保障幼儿的身心健康，维护正常的教育教学秩序，维护社会稳定具有重大意义，我园建立了食品卫生管理园长负责制，具体内容如下： 一、幼儿园成立由园长负责的幼儿园卫生安全工作领导小组，全面负责幼儿园食品卫生安全工作。食品卫生小组由园长（乌日格）、后勤主任、食品卫生管理员、保健医、年级组长、家长伙委会代表组成。分工如下： 园长：组织领导小组成员认真学习、传达贯彻教育、卫生等上级部门下发的文件精神，提出开展幼儿园食品安全工作的总体思路，策划、完善幼儿园食堂用膳经费，监督检查幼儿园食品卫生安全工作。 后勤主任：具体负责幼儿园食品卫生安全各项工作措施，组织幼儿园食品卫生工作从业人员认真学习，督促从业人员学习规范操作，并对从业人员做好考核工作。 食品卫生管理员：对照食品卫生操作管理，经常性地检查督促从业人员的从业行为，发现问题及时指导纠正，并积极主动地向幼儿园提出合理化建议。 保健医：协助领导小组工作，了解幼儿饮食需求，并积极主动地提出改进意见。 年级组长：组织年级组开展食品卫生安全教育活动，多形式多渠