生物化学理论课06脂类代谢.pptxVIP

脂 类 代 谢;脂 类 概 述 ;甘油三酯 ;甘油三脂;鞘 脂 ; 分类;第 一 节 脂类的消化与吸收 Digestion and Absorption of Lipid ;脂类的消化;胆 盐 在 脂 肪 消 化 中 的 作 用;消化过程及相应的酶 ;脂类的吸收;长链脂酸及2-甘油一酯 ;甘油三酯的消化与吸收 ;第 三 节 甘油三酯的代谢 Metabolism of Triglyceride;（一） 脂肪的动员;脂肪动员过程;* 肝、肾等组织含有甘油激酶，可利用游离甘油。;（二）脂酸的β-氧化;脂酸的活化 —— 脂酰 CoA 的生成（胞液）;关键酶 ;3. 脂酸的β氧化;; NADH + H+ ;;活 化：消耗2个高能磷酸键 ;7 轮循环产物：8分子乙酰CoA 7分子NADH+H+ 7分子FADH2;软脂酸与葡萄糖在体内氧化产生ATP的比较;酮体的概念：;;;2乙酰CoA ;3. 酮体生成的生理意义;4. 酮体生成的调节;（2）肝细胞糖原含量及代谢的影响;三、脂酸的合成代谢;NADPH的来源 ;;（1）丙二酰CoA的合成;* 软脂酸合成酶 ;三个结构域：底物进入缩合单位、还原单位、 软脂酰释放单位; 酰基载体蛋白(ACP)，其辅基是4′-磷酸泛酰氨基乙硫醇， 是脂酰基载体。;* 软脂酸的合成过程;;;经过7轮循环反应，每次加上一个丙二酰基，增加两个碳原子，最终释出软酯酸。;软脂酸合成的总反应;软 脂 酸 的 合 成 总 图;（二）脂酸碳链的延长;（三）不饱和脂酸的合成;1. 代谢物的调节作用 ;2. 激素调节 ;四、甘油三酯的合成代谢 ;1. 甘油一酯途径（小肠粘膜细胞）;甘油一酯途径;甘油二酯途径 ;第 四 节 磷 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid;磷 脂;一、甘油磷脂的代谢;磷脂双分子层的形成; (cephalin) ;1. 合成部位 ;;3. 合成基本过程;（三）甘油磷脂的降解 ;第 五 节 胆固醇代谢 Metabolism of Cholesterol;* 胆固醇(cholesterol)结构;动物胆固醇(27碳);一、 胆固醇的合成;1分子胆固醇 ;合成胆固醇 的限速酶;2. 鲨烯的合成;（四）胆固醇合成的调节 ;1. 饥饿与饱食 饥饿与禁食可抑制肝合成胆固醇。 摄取高糖、高饱和脂肪膳食后，胆固醇的合成增加。;3. 激素 胰岛素及甲状腺素能诱导肝HMG-CoA还原酶的合成，从而增加胆固醇的合成。 胰高血糖素及皮质醇??能抑制HMG-CoA还原酶的活性，因而减少胆固醇的合成。 甲状腺素还促进胆固醇在肝转变为胆汁酸。;二、胆固醇的转化 ;第 二 节  血 浆 脂 蛋 白 代 谢Metabolism of Lipoprotein ;一、血 脂;二、血浆脂蛋白的分类、组成及结构 ;乳糜微粒 (chylomicron, CM) 极低密度脂蛋白 (very low density lipoprotein, VLDL) 低密度脂蛋白 (low density lipoprotein, LDL) 高密度脂蛋白 (high density lipoprotein, HDL);;血浆脂蛋白的结构 ;三、载脂蛋白;AⅠ识别HDL受体 B100，E 识别LDL受体;四、血浆脂蛋白的代谢;代 谢;CM的生理功能 运输外源性TG及胆固醇酯。;（二）极低密度脂蛋白 ;VLDL的生理功能： 运输内源性TG;（三）低密度脂蛋白 ;低密度脂蛋白受体代谢途径：;ACAT——脂酰CoA 胆固醇脂酰转移酶 ; LDL的非受体代谢途径 血浆中的LDL还可被修饰，修饰的LDL如氧化修饰LDL (ox-LDL)可被清除细胞即单核吞噬细胞系统中的巨噬细胞及血管内皮细胞清除。这两类细胞膜表面具有清道夫受体(scavenger receptor, SR)，摄取清除血浆中的修饰LDL。;LDL的生理功能 转运肝合成的内源性胆固醇;LDL 的 代 谢;（四）高密度脂蛋白;代 谢;HDL 的 代 谢;HDL的生理功能 主要是参与胆固醇的逆向转运(reverse cholesterol transport, RCT)，即将肝外组织细胞内的胆固醇，通过血循环转运到