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- 2022-06-23 发布于江西
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教 案
时间 年 月 日 总课时
课 题 第十二单元化学与生活 课题1人类重要的营养物质 课型 新授课
教 1、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、 重点 蛋白质的生理功能。
学 无机盐和水等六类物质,掌握蛋白质、糖类、油脂和
维生素与人类健康的关系。2、通过学习营养物质对
目
标 人的生命活动的重要意义,形成合理安排饮食的意 难点 了解营养物质在人的生命活动中
识,增强自我保健和保护的意识与能力。 的作用及营养价值。
教 法 “三段六步”法 教具 多媒体
师 生
教学过程 教 学 内 容
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