教学课件第七章 微生物制药.pptVIP

完整版教学课件; 第二部分 微生物在药学中的应用;一、微生物发酵制药的基本流程;（一）菌种的来源与制备 1.菌种来源 自然环境中分离，经改良，适于工业生产菌种。 菌种保藏机构购得的高产菌株。 2.菌种的制备 菌种→斜面培养→确认→摇床培养→种子罐。 目的：得到适用于大型发酵罐接种的菌量。;（二）发酵培养基的制备 成分：碳源，氮源以及无机盐和微量元素。 适宜的pH 灭菌：高压蒸汽灭菌法灭菌。　; 发酵是指微生物细胞将有机物氧化 释放的电子直接交给底物本身未完全氧 ???的某种中间产物，同时释放能量并产 生各种不同的代谢产物。;（四）产物的分离、提取及精制 过滤→菌体和滤液分开→提取和精制→成品。 （五）成品检查及包装 成品→检查→包装→原料药→制剂。; 一、抗生素 生物在其生命活动过程中产生的极微量即能选择性地抑制或影响他种生物机能的一类化学物质。;（一）医用抗生素的特点;（1）放线菌产生：最多 （2）真菌产生 （3）细菌产生 （4）动、植物产生;2.根据抗生素的化学结构和性质分类;3.根据抗生素的作用分类 （1）抗革兰氏阳性细菌的抗生素 （2）抗革兰氏阴性细菌的抗生素 （3）抗真菌的抗生素 （4）抗病毒的抗生素 （5）抗癌的抗生素 ;4.根据抗生素的作用机制分类 （1）影响细胞壁合成的抗生素 （2）影响核酸合成的抗生素 （3）影响蛋白质合成的抗生素 （4）影响细胞膜通透性的抗生素 ;三、氨基酸 （一）利用微生物生产氨基酸的方法 1.直接发酵法 利用廉价原料，利用微生物直接发酵生产氨基酸，大多数氨基酸可用此法生产。 2.添加中间产物发酵法 添加氨基酸的前体，利用微生物转化为目的氨基酸。 3.酶转化法 不经发酵，利用酶，将底物直接经酶促反应转化为氨基酸。;（二）用于氨基酸生产的微生物种类 用于氨基酸生产的微生物主要是细菌 四、菌体制剂 医药用的菌体制剂主要有疫苗、微生态制剂、药用酵母。 五、其他利用微生物生产的医药产品 维生素、核苷酸、激素、医药用酶制剂;主要内容