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教学文档
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小学科学交流课（别离食盐和水的方法）教学设计和反思
（教学目标）
科学概念：食盐能够溶化在水中，也能从水中别离出来，是一个可逆过程。
过程与方法：经历探究加热蒸发使“食盐从浓盐水中析出〞的研究活动。
感情态度价值观：
开展进一步探究溶化问题的兴趣；意识到溶化在生活中的广泛应用和重要性。
（教学重点）
指导学生正确使用酒精灯。
（教学难点）
理解减少溶液中的水分可以别离盐和水。
（教学打算）
为小组打算：装有浓盐水的小烧杯，装有清水的小烧杯，一小包食盐，蒸发皿，玻璃棒，石棉网，三角架，酒精灯，放大镜，湿毛巾，火柴。
教师打算：装有浓盐水的大烧杯，装有等量清水的大烧杯，与小组一样的材
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