第16章运营管理的新趋势.pptVIP

SHUFE 上海财经大学国际工商管理学院 SHUFE 上海财经大学国际工商管理学院 SHUFE 上海财经大学国际工商管理学院 SHUFE 运营管理的新趋势 许淑君 博士 副教授 研究领域：运营管理、供应链管理 讲授课程：运营管理、供应链管理、国际物流管理 单 位：上海财经大学 国际工商管理学院 运营管理系 E-mail： 第一页，共三十九页。 * * 课程内容 * 上海财经大学国际工商管理学院 本章案例 香港利丰：世界一流的供应链管理专家 第一讲供应链管理的定义 第二讲供应链类型分析 第三讲供应链管理的发展过程 第四讲供应链管理的影响因素 第五讲供应链战略 第六讲供应链绩效评价 第七讲供应链的设计与构建 第八讲供应链管理下的全球采购 第九讲供应链协同管理 第二页，共三十九页。 香港利丰：世界一流的供应链管理专家 利丰集团1906年创立于广州，是中国第一家华资出口贸易公司，它打破了当时外国洋行对中国对外贸易的垄断。当时的利丰集团名为利丰贸易，主要业务为纺织、瓷器、古董、手工艺品的采购。20世纪70年代，全球化趋势进一步凸显，中间贸易商的前景不被人们所看好。当时利丰第二代管理人冯国经，冯国伦两兄弟对集团进行了改造，除了强化与当地供应商的关系和深入了解不同区域所擅长的产品，利丰还努力将集团打造成为提供生产计划的经理人。到目前为止，利丰已经在全球40个经济体建立了260多个办事处及仓库，聘用员工人数超过35000名，全球供应商超过15000家，同时利丰的商业网络几乎遍布全球每一个角落，成为世界上最大的消费品贸易公司。 利丰集团包括三大事业群：利丰有限公司（简称为利丰贸易），利丰经销及利丰零售。 * * 上海财经大学国际工商管理学院 第三页，共三十九页。 香港利丰：世界一流的供应链管理专家（续） 阶段 角色 业务范围 运作模式 特点 一 区域货源代理商 香港、台湾、韩国、新加坡等地 用户需求-多国采购，分类包装-提供需求 多国采购，分类包装，提供一揽子产品 二 生产计划的管理者和实施者 更广泛区域 用户需求-制定生产计划-签订合同-控制工厂生产-按质按量按时交付 延伸供应链上游管理范围，与供应商开展深入合作 三 供应链的组织者和协调者 全球 分散生产、控制和重组 整个供应链的协调管理 * * 上海财经大学国际工商管理学院 第四页，共三十九页。 香港利丰：世界一流的供应链管理专家（续） 利丰贸易是集团中历史最悠久和最重要的部分，从事消费产品的出口，以美国、欧洲和日本为主要出口市场，采购基地主要集中在亚洲。采购出口类别以软产品(如成衣)为主，占总营业额的80%，其余20%的营业额来自硬产品的采购，包括时尚饰品、家具、礼品、手工艺品、宣传商品、玩具、运动及旅行用品等一系列产品。 * * 上海财经大学国际工商管理学院 第五页，共三十九页。 * * 香港利丰：世界一流的供应链管理专家（续） 利丰贸易在香港从事如设计和质量控制等高附加值的业务，而把附加值较低的业务分配到其他最可能的地方进行生产，使产品实现真正的全球化。正如利丰集团主席冯国经先生说道:“利丰贸易并不寻求哪个国家可以生产最好的产品，相反，利丰贸易对价值链(生产过程)进行分解，然后对每一步进行优化，并在全球范围内进行生产。”以生产一个毛绒玩具为例，利丰贸易综合价格和质量等各方面因素，从韩国购买毛绒玩具的外层布料，从中国内地购买毛绒玩具的填塞料。在所有的生产原材料采购完毕后，整个毛绒玩具的制造在劳动力成本比较低的我国青岛进行。利丰贸易进行最优化的配置，在不同地区采购和生产。这种业务模式实际上是一种价值增值的新方式。 * 上海财经大学国际工商管理学院 ST_ONECARD 第六页，共三十九页。 香港利丰：世界一流的供应链管理专家（续） 利丰供应链管理的七个重要概念 1、以顾客为中心，以市场需求为原动力 2、强调企业应该以核心业务在供应链上定位，将非核心业务外包 3、建立一个紧密合作、共担风险、共享利益的关系 4、利用信息系统优化供应链的运作 5、设计、执行、修正和不断改进工作流程、实物流程、信息流程和资金流程 6、缩短产品完成时间 7、减少采购、库存、运输等环节的成本 * 上海财经大学国际工商管理学院 * 第七页，共三十九页。 香港利丰：世界一流的供应链管理专家（续） 利丰供应链管理的独特性 1）利丰提供的是全面及全流程的供应链管理服务，从消费者需求、产品设计、产品开发、原材料采购、选择制造商、生产监督、产品组装、整合物流、办理进出口文件、安排本地货运到批发商在最终回到消费者的一个全方位的循环。 2）利丰的全球网络整合与供应链。 3）利丰的分散生产/无疆界生产。 4）利丰供应链管理的“软三元”。 5）利丰的“微笑曲线”。 * 上海财经大学国际工商