豆制品污水处理工艺.pdf

豆 制 品 污 水 处 理 工 艺 山东金益百特机械有限公司 2015-6 目 录 一、 项目概况 1 二、 处理水量和水质 1 三、 设计依据 2 四、 设计原则 3 五、 处理工艺设计 3 六、 设计处理效果 7 七、 处理工段设计参数7 八、 自动化控制设计 9 九、 设计方案总结 9 十、 售后服务承诺 10 一、 设计概况 豆制品企业的废水主要来源于原料黄豆的浸豆、泡豆及压榨废水和冲 洗废水，该废水有机物含量高，可生化性强，是污染环境的高浓度废 水。废水的污染物大都为可降解有机物，可生化性达到0.6—0.7，废 水的C ∶N ∶P平均为100 ∶4.7 ∶0.7，适合微生物的生长，对于该类型 的废水的处理关键是选择合适的处理工艺和相关参数的合理设计是至 关重要的。 豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生 产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等[ 1 ] 。其中黄泔水CODCr 高达 20 000～30 000mg/ L ,泡豆水的CODCr 4 000～8 000 mg/ L[ 2 ] , 其他 废水CODCr相对较低。根据实际工程经验,豆制品废水处理易出现以下 问题: ①豆制品生产属于间歇生产方式,排水时间较集中,水量和水质 很不均匀;②SS 高达1 000～1 500 mg/ L ,厌氧条件下易在废水表面 形成浮渣层; ③高浓度废水在厌氧处理过程中易酸化,使厌氧单元的 处理效果恶化; ④好氧阶段,采用活性污泥法处理,易产生污泥膨胀。 二、处理水量、进水质和排放标 1、废水流量：Q=20m3 3 2、最大日处理水量：20m/天 3 3、时平均水量：1m/h 4 、进水水质 pH 值 46 悬浮物SS 1000 mg/L COD 20000mg/L Cr BOD 10000 mg/L 5 氨氮NH -N 100 mg/L 3 5、出水水质标准 pH 值 69 悬浮物SS ≤70 mg/L COD ≤100 mg/L Cr BOD ≤30 mg/L 5 氨氮NH -N 15 mg/L 3 三、 改造设计依据 1．《污水综合排放标准》 （GB8978——1996） 2．《给排水工程结构设计规范》（GBJ69——84 ） 3 ．《地表水环境标准》 （GB3838——2002） 4 ．《室外排水设计规范》 （GBJ14——87 ）