《食品经营许可证》管理制度(餐饮户提交).doc

昌吉市特靠谱老陕食府 昌吉市特靠谱老陕食府 制定人： 制定人： 进货查验和查验记录制度 第一条 依照《食品安全法》等法律法规的规定建立进货查验和查验记录制度。 其次条 食品进货时，应查验供货商的合法资格〔营业执照、食 品生产许可证、卫生许可证、食品经营许可证等〕。 第三条 使用“一单通”票据进货的，无需索取供货商的合法资格证明。购进因无条形码未在食品电子监管系统中备案的预包装食品和散装食品，应索取供货方合法主体资格的有效证件复印件〔营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等〕，并按批次查验、索取供货方食品质量符合标准的证明材料原件或复印件〔食品质量合格证明， 检验、检疫合格证明等〕，以及证明食