酒店前厅年度工作计划.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店前厅年度工作计划 　　翘首**，任重而道远，我们的任务更加艰难，酒店前厅年度工作计划。市场给了我们更严峻的考验，企业同时也寄予了厚望与责任，我们如何在新的征程奋起扬帆，迎接新的挑战，特制定工作计划如下：　　一、营造和谐氛围，打造学习团队；严管重教，少训多教。　　管理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去批判、指责、惩罚。重要的是对其进行教育，让他们反省自己的错误在哪里.实时进行改正，同样的错误下次肯定不能重犯；多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源，永葆企业活力。　　二、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋。　　首先，我们自己的思路要清楚，知道我们的`顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，上心去感受，真诚去体验。　　其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项环节服务工作，把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们，并且能享受到家的感觉。　　三、五常管理为标准，持之以恒是关键。　　五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有径