韩式鳕鱼炖豆腐.docVIP

PAGE PAGE 1 韩式鳕鱼炖豆腐 经常吃韩国料理的筒子有没有吃过韩国大酱汤呢超级下饭有没有爱吃辣的筒子有口福了，我给大家带来了一道韩式鳕鱼豆腐汤，辣爽根本停不下来！鳕鱼的鲜美配上辣椒们，辣妹纸们快来前瞻！做韩式鳕鱼炖豆腐不难哈，只需要准备好韩式辣酱以及高大上的鳕鱼就OK了，贴出做法了哦拿去不谢！ 韩式鳕鱼炖豆腐的做法 韩式鳕鱼豆腐汤，辣辣的口味让人迷恋，吃着吃着流鼻水，红着面，画面也是太妖娆！一边被辣味侵蚀，一边又能从辣之中感受都丝丝的鲜美，这滋味也是吃醉了！韩式鳕鱼炖豆腐不用煮太久哈，鳕鱼煮就了会变烂哦，豆腐滑嫩的口感我们也feel不到！ 韩式鳕鱼炖豆腐不能缺少辣酱的调和，令赋予这都菜以热情奔放和活力的自然是辣椒酱哦！胃口不好吃上三大碗韩式鳕鱼炖豆腐，让舌尖收下这独特的美味。 【韩式鳕鱼炖豆腐】 食材：鳕鱼、豆腐、葱、姜、香菜、洋葱。 调料：辣椒酱、辣椒面、油、料酒、生抽。 步骤： 1、鳕鱼洗净哈，边边的鱼皮去掉哦。 2、准备一个小碗，加入辣椒酱、辣椒面、葱末以及蒜末，然后倒入小量水调匀。 3、豆腐用盐水泡一泡，然后切块，洋葱切丝。 4、烧红锅，加入油，放入鳕鱼香煎，稍微煎一下会肉会更加结实哈。 5、然后倒入开水淹没鳕鱼，大火煮开后，撇清浮沫，倒入一些料酒、生抽，之后放入姜片，转中小火。 6、鳕鱼差不多煮熟后，倒入豆腐和洋葱丝，接着倒入步骤2准备的酱汁，搅拌均匀就可