奶牛场的设计.pdfVIP

奶牛场设计与规划 前言 作为奶牛养殖业者，追求和实现奶牛健康、优质、高产、高效、和谐、可持续是基本目标。因此，不但要有优良奶牛品种、科学的饲养管理， 也要有奶牛场科学的规划设计、先进适用的饲养工艺，只有给奶牛创造适宜的生活环境，才能保障奶牛的健康和奶牛场生产的高效率运行。 目前国际和国内流行的奶牛场设计(红色为增加，下同)的主要特点可概括为散栏饲养。它主要由以下的环节组成如全混日粮饲喂、机械厅挤奶、 机械或人工结合清粪。在奶牛场建筑与牛舍环境控制上与国际接轨，主要是体现在奶牛场的规划设计要突出奶牛的舒适、环境干燥、保证原料奶的 质量，考虑合理的养殖规模以及管理实现智能化。环境上要创造适宜奶牛生产生活所需的温度、湿度、光照、空气质量、粪污无害化处理、防疫安 全隔离等。 目前在国内，机械化和智能化在规模化奶牛场的普及率在不断提高，具体包括智能化挤奶设备和TMR 饲料搅拌车。在管理上全面实行EDT 系统 管理：E 指奶牛生产环境的全面控制;D指奶牛群生产性能改进的测定系统(DHI),是在北美地区推行的改进奶牛品种和提高牛群生产性能的记录量化 管理方式;T是指TMR 全混日粮饲喂方式。三者全面配合，从环境、奶牛品种以及饲料饲喂上协同达到提高奶牛场效益。同时结合“奶牛场或奶牛养 殖小区智能化信息管理系统”，提高管理效率和准确性、可靠性、系统性。为促进国内奶牛场的建设和发展，以下分五个专题，结合国内实际，兼 收国外的先进经验，对我国和国外发达奶业国家现代奶牛场的规划设计进行分析，以供业内人士参考。 一项目总论 1.项目简介 (1)项目名称：天祝奶牛养殖园 （2)项目承办单位：天祝白牦牛牧业有限公司 （3）法定地址：甘肃省天祝县 （4）法定代表： （5）项目负责人： （6）项目拟建地点：天祝县松山镇黑马圈河村 （7）项目承办单位概述：天祝白牦牛牧业有限公司初建于2000 年，公司现在注册资本700 万元。主要经营奶牛养殖等畜牧产业、饲料加工。 企业管理范围规范，经营正常，符合国家行业、产业政策。企业注册地位于天祝县，距312 国道12 公里。该地玉米种植面积广大，玉米秸秆资源丰 富。原料来源充足。尤其该企业自成立之日就与甘肃农业大学建立了密切的合作的关系，技术力量有充分的保障。企业作为当地重点项目，也得到 了县委、县政府以及乡村两级的关心扶持，在税费征收、占地征用、人员配置等方面给予了有力的支持，使企业得到了迅速的发展。 2 筹建依据 （1）奶牛养殖是21 世纪的朝阳产业，是畜牧业中增长最快的产业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级、优化农 业结构、增加农民收入、提高国民身体素质等方面都有重要意义。 （2）奶牛养殖有政府导向并重点支持的产业，国务院专门为此下发了文件，出台了一系列优惠政策。国务院已经决定将全部产奶的奶牛纳入良 种补贴范围，还将建立奶牛政策性保险制度等一系列促进奶业持续健康发展的扶持。 （ 3）奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策，有利于地方产业结构调整； （4）奶牛养殖可作为农村循环经济开发试点，为建设社会主义新农村探索新的途径。 3.项目建设的必要性 （1）吸收多家农户到小区养牛1200头，年生产鲜奶7200 吨，可以使奶牛养殖实现市场连基地、基地连农户农业产业链，可带动一方百姓快速 致富。此外本项目还将完成良种奶牛基地建设，利用现代生物技术提高奶牛品质，带动和促进全县的奶牛养殖业；使本项目建成一个特色主导产业 的示范项目，并成为全县乃至全市知名的奶牛培育、奶牛养殖基地。 （2）小区建成后，安排劳动力100人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动，还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度 的增加养殖数量。 （3）1200 头奶牛每年消化玉米秸杆9.6 公顷，极大地缓解312 国道和兰新铁路两侧因为秸杆焚烧带来的环保压力，减少污染排放，有利于环境 保护，非常符合当前国家减排节能的产业政策。 （4）饲养上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉米秸杆，可为周围10 余个村庄的村民带来近百万元的经济收益。 （5）项目对养殖场排泄的牛粪，利用沼气技术生产新型洁净能源，通过对养殖场粪污治理，可减少奶牛发病率，增加出栏和产奶量，提高产奶 质量。沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有机肥料、沼液。在充分利用沼气资源的同时为公司增加多方面的经济效益。尝试用玉米秸杆—奶 牛—牛粪—沼气—村民利用的模式进行农村循环经济探索，为建设社会