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- . z 一、判断题 1、食品平安法的立法目的是为了保证食品平安，保障公众身体安康和生命平安。〔 √ 〕 2、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营不适用于食品平安法。〔 × 〕 3、供食用的源于农业的初级产品的质量平安管理，应遵守中华人民国食品平安法。× 4、食品平安工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监视管理制度。〔√ 〕 5、国务院食品平安委员会职责由国务院规定。〔√〕 6、国务院食品药品监视管理部门依照中华人民国食品平安法和国务院规定的职责，对食品生产经营者实施监视管理。√ 7、国务院卫生行政部门依照依照中华人民国食品平安法和国务院规定的职责，组织开展食品平安风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监视管理部门制定并公布食品平安国家标准。√ 8、县级人民政府食品药品监视管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。〔√ 〕 9、县级以上人民政府应当将食品平安工作纳入本级国民经济和社会开展规划，将食品平安工作经费列入本级政府财政预算，加强食品平安监视管理能力建立，为食品平安工作提供保障。〔√ 〕 10、食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规和奖惩机制，提供食品平安信息、技术等效劳，引导和催促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建立，宣传、普及食品平安知识。√ 11、国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。〔 √ 〕 12、任何组织或者个人有权举报食品平安行为，依法向有关部门了解食品平安信息，对食品平安监视管理工作提出意见和建议。〔√ 〕 13、食品平安风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。〔√ 〕 14、食品平安风险监测工作人员采集样品应当按照市场价格支付费用。〔√ 〕 15、食品平安风险监测结果说明可能存在食品平安隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监视管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监视管理等部门应当组织开展进一步调查。〔√ 〕 16、食品平安风险评估专家委员会是依据中华人民国食品平安法由国务院卫生行政部门组织成立，受其委托独立开展食品平安风险评估工作。〔× 〕 17、食品平安风险评估结果是制定、修订食品平安标准和实施食品平安监视管理的科学依据。〔√ 〕 18、食品平安标准是强制执行的标准。除食品平安标准外，还可以制定其他食品强制性标准。〔 ×〕 19、国家鼓励食品生产企业制定严于食品平安国家标准或者地方标准的企业标准。〔√ 〕 20、食品生产经营者、食品行业协会发现食品平安标准在执行中存在问题的，应当立即向食品平安监视管理部门报告。〔√ 〕 21、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。〔√ 〕 22、食品检验实行食品检验机构与检验人共同负责制。〔√ 〕 23、食品监视管理部门连续三次以上抽查合格的产品，可确定为免检产品。〔× 〕 24、进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。〔√ 〕 25、尚无食品平安国家标准的食品不得进口。〔× 〕 26、发现进口食品不符合我国食品平安国家标准或者有证据证明可能危害人体安康的，进口商应当立即停顿进口，并对已进口的食品立即就地销毁。〔× 〕 27、出入境检验检疫部门负责对国市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监视管理。〔×〕 28、进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。〔√ 〕 29、采用国家规定的快速检测方法对食品进展抽查检测，其结果可以作为行政处分的依据。〔 √ 〕 30、转基因食品和食盐的食品平安管理，不适用中华人民国食品平安法。〔× 〕 31、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进展抽查检测，被抽查人对监测结果有异议的，可以自收到检测结果时起6小时申请复检。〔× 〕 32、食品、食品添加剂的进口商应当建立购销记录制度，且要求保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后12个月。〔× 〕 33、食品检验机构的资质认定条件和检验规，由国务院食品药品监视管理部门规定。〔√ 〕 34、县级以上人民政府食品药品监视管理部门应当对食品进展定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。〔 √ 〕 35、县级人民政府食品药品监视管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构