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- 2022-07-18 发布于上海
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托幼机构卫生保健十项核心制度
一日生活制度
1、托幼机构应根据各年龄段儿童的生理、心理特点、结合本地
区的地理位置、季节变化和本托幼机构的实际情况,制订合理的生
活制度。
2、卫生保健人员应参与儿童作息时间安排,参与儿童睡眠、进
餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节保育要求的制订。
3、保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童每日不得少
于3小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。
4、根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和
睡眠时间,制订餐点数,儿童正餐间隔3.5-4小时,进餐时间20—
30分钟/餐、餐后安静活动或散步时间10—15分钟;午睡时间根据
季节为2—2.5小时/日为宜,3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延
长。
5、严格执行一日生活制度,卫生保健人员每日巡视时,应观察
生活作息制度的执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在
托幼机构内生活的规律和稳定性。
儿童膳食制度
1、严格按照有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可
证》,建立健全各项食品安全管理制度。
2、为儿童提供符合国家规定的生活饮用水,班级有符合卫生要求的
饮用水设施,并保证儿童按需饮水。
3、儿童膳食应专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会,民主
管理。工作人员伙食和儿童伙食要严格分开,儿童伙食费专款专
用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
4、食品进货前必须采购查验及索票索证,托幼机构应建立食品采购
和验收记录。
5、进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备,按时进
餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。
6、根据膳食计划制定带量食谱,1-2周更换一次。食物品种要多样
化且合理搭配。
7、至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。
8、贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。
体格锻炼制度
1、 根据儿童的年龄及生理特点,每日有组织地开展工作形
式的体格锻炼,保证儿童适宜的运动量和运动密度,提
高儿童身体素质。
2、 保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安
全,做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外
安全隐患排查。
3、 利用日光、空气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻
炼。做好运动前的准备工作,运动中注意观察儿童面
色、精神状态、呼吸、出汗量和儿童对锻炼的反应,若
有不良反应要及时采取措施或停止锻炼:加强运动中的
保护,避免运动伤害。运动后注意观察儿童的精神、食
欲、睡眠等状况。
4、 全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼:患病恢复期
的儿童运动量要根据身体状况予以调整,体弱儿童的体
格锻炼进程应当较健康儿童缓慢,时间缩短,并要对儿
童运动反应进行仔细的观察。
入园(所)及定期健康检查制度
1、 入园健康检查。幼儿入园前必须在指定的县(区)级及以
上卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查。经体
验、化验等项目检查,确无传染性疾病,且最近两个月内
无传染病接触史者方可入园。
2、 定期体检。每半年为幼儿测身高、体重、视力一次。每年
5月份为幼儿进行全面检查一次,按体格发育评价标准对
幼儿身高、体重进行评价。体检中发现有异常情况要采取
相应措施,对于一般性疾病给予及时处理:有以上不良、
中度以上贫血、中度以上肥胖、佝偻病等的幼儿应转入体
弱儿管理或建专案管理:发现缺点儿进行登记管理,及时
给予矫治。
3、 晨间检查及全日观察。认真做好一摸,是否发烧;二看:
咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四
查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。
4、 工作人员体格检查。工作人员上岗前必须到指定的医疗保
健单位进行体检,经体检合格由检查单位签发健康证明书
后方可上岗工作。对患有国家法定传
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