宠物对食品消化吸收的特点.ppt

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2022-07-20 发布于广东
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ANIMAL NUTRITION 关于宠物对食品消化吸收的特点第1页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四第一节宠物对食品消化吸收的特点一.宠物的消化特点二.吸收特点第2页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四一、宠物消化的特点（一）消化、吸收的概念消化：将食物中的养分分解为能被动物吸收的简单物质的过程（大分子--小分子）。吸收：简单的营养物质通过消化管壁进入血液和淋巴的过程。第3页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四犬消化道结构犬消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。因其消化道短，食物通过消化道时间快，一般约16－20小时。第4页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四犬味觉较差，吃东西不是细嚼慢咽，而是“狼吞虎咽”；犬喜欢啃咬，以利磨牙；犬有吃人或同类动物粪便的习性。第5页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四猫消化道结构第6页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四猫具有发达的牙齿，嗅觉虽然不及犬但也相当灵敏。以肉食为主，味觉较发达。第7页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四兔消化道结构第8页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四宠物食品在口腔内的咀嚼和在胃肠运动中的过程。物理性消化是靠牙齿和消化道管壁的肌肉运动把食品压扁、撕碎、磨烂，从而增加食品表面积，易于与消化液充分混合，并把食靡从消化道一个部位运送到另一个部位。结果：食物被压扁、撕碎、磨烂、颗粒变小。（二）消化方式 1.物理消化第9页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四动物种类特异性种类部位作用程度犬、猫口腔中禽肌胃（石头）大猪口腔小牛口腔较大第10页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四动物对食品的化学性消化，主要是酶的消化。酶的消化是高等动物主要的消化方式，是食品变成动物能吸收的营养物质的一个过程。体内酶的种类：蛋白分解酶、脂肪分解酶、糖分解酶。 2.化学消化第11页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四 3.微生物消化动物部位养分作用程度犬、猫大肠粗纤维小蛋白质小猪大肠粗纤维中蛋白质大禽嗉囔 CF 小大肠粗纤维小蛋白质大马大肠粗纤维、CP 大第12页，共16页，2022年，5月20日，0点55分，星期四 ANIMAL NUTRITION