超市货物配送流程.docx

超市货物配送流程 超市配送的流程是什么，超市配送的主要有哪些过程值得留意。以下 是我为大家整理的关于，给大家作为参考，欢迎阅读 ! 1. 自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表 1， 通过飞鸽传书上传至采购部对应部门。 2. 采购部汇总门店总订货量，根据实际总量是否达到出车采货量进 行采货。 3. 采购部将采货商品送至仓库物流部，并对物流进行数量交接，仓 库进行微机商品入库一式两联，采购人员、物流验货人员签字确认。采购 留存一联与财务对撞、物流留存一联。 4. 次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日，远程复制在仓 库电脑《门店配送单文件夹》，***采购部有权对门店配送单据商品数量进 行修改，因采购商品时需整件进货，在修改单品数量 5 ,价值金额100 元，门店可进行收货，如数量、金额超出规定，需提前与门店沟通。 *** 5. 物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣，按门店需求进行 1 1 12 放置。 6. 仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小， 7. 注： 8. 物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。并打印出门店配送 单据一式两联， 仓库人员与门店进行数量交接， 并在配送单据中门店签字。 门店留存一联，仓库流程一联备档。 9. 门店根据实到商品数量进行库存录入， 10. 门店根据需返厂数量与物流交接，并在门店返厂单中签字确认， 门店需将退货明细通过飞鸽传书上传至对应采购，便于采购及时准确的与 供应商联系。 11. 仓库对门店返厂单独存放，采购下次采购进货时进行返厂退货。 12. 门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量，如有需求可直接飞 鸽传书进行要货。配送中心合理安排车辆送货。 超市物流配送需要注意的环节 环节一、订货、库存和销售 2 2 12 1、销售和利润是物流产生的动力 商业企业要求最好的销售和利润的最大化，就要求有高效的供应链的 保证，连锁商业因为其地域广大、利润微薄、所以对于供应链能力的要求 大大超过了传统零售业。为了保证足够的货品销售，为了保证安全的库存 量，为了保证资金和商品之间快速的转换，连锁企业纷纷建立有效的物流 系统。 2、订货是物流数量的基础。订货的数量决定了物流的数量。所以必 须建立起一套严格的订货制度和控制体系。所以我们要求： 第一、订货的人员必须是销售人员而不是采购或者物流人员。 第二、订货的人员必须是销售部门的负责人而不是普通员工或者促销 人员。 第三、 订货必须是在站在货架前进行的而不是在办公室进行的。 第四、 订货必须依靠严格的科学和数据标准而不是依靠记忆或者主观推测。在我 们的许多超市里，却不是这样的。 3、对于订货的准确性是由多种综合因素决定的。 订货依据现有的库存， 在途的库存， 要参考上期销售、 往年同期销售， 3 3 12 还要考虑价格变化的因素、市场需求变化的因素、节假日的因素、突发大 客户订货的因素。甚至天气的因素。一个销售部门通常有上千种商品，所 以订货是最重要的事情之一。 只有订货才会带来物流，只有科学的订货，才会带来科学的物流。 环节二、收货的控制 1、收货部制度的建立 收货部是商场的第一道大门，不仅担负收货、验货的职责，还是商场 库存管理的基础数据的来源，同时也提供了向供应商付款的依据。 所以在收货部必须有严格的、完善的制度。包括： A 收货及检验的技术标准;***比如外观、新鲜度、保质期、数量等等 *** B 收货及检验的操作流程;***递单、接单、核对送货单和订单、验货、 收货、精检、入库等等*** C 收货及检验的单据以及传递流程和管理制度;***单据在商场之间、 在商场和总部之间、在商场和供应商之间的传递*** 4 4 12 D 收货区域门禁、卫生、安全管理制度。收货门开启的时间和原则， 门禁制度，场地卫生、消防、商品安全等等。 2、收货部门岗位的划分 对于收货部门内部的岗位进行划分。因为收货部的工作有比较强的技 术性和专业性，所以对于收货部内部的岗位应当有清晰的划分，以便于明 确责任，提高效率。总体分为单证管理、商品检验、商品入库、全面控制 四个岗位。 单证管理 负责接单、核对送货单和订单、单据录入、返单。 商品检验 负责商品数量、品质的检验，填写收货记录单。 商品入库 负责商品入库、分部门码放。 全面控制 单据的复核、人员和纪律的控制。单据的保存。 3、人员的选择和管理 收货部的人员选择的基本条件：责任心强、态度认真、吃苦、