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加强学科间的互相浸透与支撑,办出包装工程学科特色
论文关键词:包装工程学科专业特色
论文摘要:学科建立是一所高等学校生存和开展的根本所在,从国内外高校学科开展的历史可以看出,每所院校在学科建立与开展方面都有自身的特色。文中仅对包装工程学科与其它学科的互相支撑与浸透、学科特征,并进而对包装工程学科建立的特色作以相应的分析与讨论。
学科建立是高等院校开展中的一项重要内容,是高等学校的根本性建立,是不断增强学校办学才能,促进学校规模、构造、质量、效益的全面进步,进步教育教学质量和科学研究学术程度的根底,它影响与决定着学校的开展程度与特色。加强学科建立,进步办学层次,主动适应经济建立及社会开展需要,建立起构造优化,布局合理,并形成相应的学科支撑体系,发挥高等学校的多学科优势,促进各学科之间的穿插浸透,促进学科建立的安康开展,是高等院校所面临的重要课题。
包装工程是一门新兴的学科群[1],近几年来开展迅速,其学科内容牵涉理、工、文、管、美等多学科。作为一个行业体系,已初步形成了一个涉及商品消费、流通和市场销售等多种环节和跨国民经济多个领域的大行业,专业效劳面几乎横跨商品消费各个部门,包装从其起源开始,从单一的功能构造开展成为多种功能构造的组合,形成了一个多种学科群体,学科内容不断穿插与浸透,并将不断予以补充和开展
1包装工程与其它学科间的穿插浸透与支撑的体系
包装工程既有自然科学属性,又有社会科学属性,同时具有穿插、浸透、边缘、群体学科支撑的特点,而包装学科内部分工越来越细,其互相作用和制约关系越来越强,包装工程学科体系可以详细地描绘成如图1所示的关系。包装工程学科作为一个主系统,它包含了许多学科分支。研究包装工程学科,必须从包装整体出发,探究包装工程学科与各相关学科间的关系、相关学科内部间的关系以及包装工程学科与其它外部学科间的关系,探究包装工程学科的组成、构造、功能及开展变化规律。
例如:材料科学是包装科学的根底及重要分支。包装科学技术必需以材料为依托,包装科学技术的开展将鼓励和促进包装系统学科存在穿插和开展,任何系统不是孤立或封闭的,而是开放的。系统总存在于一定的环境之中,同时受到内部环境和外部环境的共同制约和影响。这种作用,必然导致包装学科体系内外的穿插浸透和不断开展。
随着社会大系统的开展,包装产品不仅仅是一种生理需要,而同时也正逐渐形成一种心理需要,通过包装人类获得了生理和心理上的享受。因此,包装心理学逐渐被人们认识和研究,并且已成为研究包装科学的重要内容,同时也完善了包装科学体系。食品包装科学的开展同样是多学科穿插浸透和开展的结果。物理化学、食品及微生物学、材科学等学科必将互相浸透,并共同成为食品包装科学的重要内容。人类社会开展至今,对食品包装提出了更高的要求,保鲜、无菌等包装工艺技术将更要求以上多种学科的不断浸透、研究和开展。当今,包装科学体系又增添了一个新的学科分支,即环境学。它主要研究包装与环境之间的互相关系。包装理应造福于人类和社会,但大量的包装废弃物却构成了对生态环境的破坏。因此,在研究包装科学的同时,必须研究环境要素,即包装废弃物的产生和处理问题。同时也必然存在包装科学体系内学科间的依存关系,如材料与环境之间的关系没有环境学的研究,包装科学体系至少是不完好的。
2包装工程学科的特征
2.1综合性特征
综合学科具有多学科互相穿插和高度综合的特征。一般均是社会科学,自然科学,工程技术穿插共融的产物。包装工程学科也不例外,不但包容了文理工管众多学科的理论知识,同时也包容了各学科的实用和前沿技术。包装工程学科包括包装材料、包装机械、包装设计、包装技术、包装印刷、包装管理等众多分支,这些分支间的显著差异尚且不说,就是每个分支内部又有着性质完全不同的内涵。比方属于包装材料分支的塑料、金属、玻璃、纸质4大包装就应属不同学科。其金属类包装属金属材料学科,玻璃类包装属硅酸盐学科、塑料类包装属高分子材料学科,纸质类包装属轻工纸业学科。它们之间原属的学科不但大相径庭,其自身的原料来源、物料性质、加工制做等更有着本质的区别。再比方,包装设计又分为包装装潢设计、包装造型设计、包装构造设计等分支。包装装潢设计属文科范畴,更具艺术特征,包装造型设计属文科范畴,也有理工科属性,包装构造设计更突出地表达在工业包装方面,有更多的工科属性,它们之间既互相关联,又有本质上的区别。可以看出,包装工程学科的综合性特征非常突出,是所有学科中比较少见且具有典型和代表意义的综合学科。
2.2社会性特征
包装工程学科是当今备受社会关注的学科门类之一,没有哪一个学科与社会的关系如此亲密,也没有哪一个学科与人民日常生活息息相关。包装制品主要是在物流过程中发挥功能,其用量大,存续周期短,这就决定了包装对资源和能
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