食品安全工作活动方案.docxVIP

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食品平安工作活动方案 食品平安关系到人民群众的身体健康,生命平安及社会经济,每一个关注健康的人,都会注意自己的生活习惯及饮食习惯,下面是我给大家整理的食品平安工作活动方案,欢送大家借鉴与参考,确定对大家有所关心。 食品平安工作活动方案1 活动目标: 1、知道识别食品包装上的生产日期以及平安标志,并能区分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 2、增加食品平安意识,提高幼儿食品平安自我保护力量,培育幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动预备: 1、教学课件吃健康的食品 2、图片假设干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险嬉戏棋盘假设干。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:熟悉和区分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 活动过程: 一、活动导入 1、谈话导入课题:平常你最喜爱喜爱吃什么东西 幼儿自由答复……(老师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了那么是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1、师:食物的种类有许多,你们愿不情愿来给食物分分类呢(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,〔蛋糕〕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿〔说说〕:平常自己都喜爱吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿争论,老师在幼儿争论的根底上进行小结:在我们喜爱吃的食品中有许多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成肯定是损害……所以,小伴侣们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,便利面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 老师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展现,关心幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、区分食品平安标记 1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃(请幼儿争论并答复下列问题) 2、请幼儿观看课件(小伴侣喝过期牛奶消失肚子痛的画面) 师:他怎么了为什么会这样 引导幼儿小结:我们购置食品的时候肯定要看清晰包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否那么会产生身体不适,还可能会发生危急。 3、熟悉生产日期和平安标记 老师出示图片请幼儿观看并进行区分食品袋上的生产日期、保质期及平安标准。 小结:食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是平安的,那些食品是担忧全的,我们以后购置的时候肯定要认真地看清晰,还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清晰食品的平安标记哦。 四、学问抢答 1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答 抢答规章:老师逐一出示带有问题的课件请幼儿来推断正误,当老师说出“开头抢答〞后,幼儿举手示意,哪一组举手快那么由该组来答复下列问题,答对了给出一个笑脸,最终以获得笑脸多的小组为成功方。 (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗(2)多吃油炸食物对健康好吗 (3)常吃零食好吗 (4)空腹喝牛奶对身体有益吗 (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗 2、老师对问题抢答环节进行小结,并告知幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,肯定要养成良好的食品卫生习惯。 五、嬉戏——健康大冒险 带幼儿进入嬉戏场景开头嬉戏。 嬉戏规章:幼儿分成两红,蓝两组开头健康大冒险的竞赛嬉戏,轮番抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。 引导幼儿在嬉戏时争论零食中存在的平安隐患,鼓舞幼儿肯定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。 活动在开心的嬉戏中结束。 食品平安工作活动方案2 设计意图: 大班幼儿对食物包装袋上的隐秘很感爱好,他们每每凑在一起争论着包装袋上有什么,有些还仔细地读者上面的文字,盼望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探究活动,盼望孩子们能开动脑筋,在这样一个比拟开放的活动中收获更多。 活动目标: 1、喜爱参与探

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