《物理化学实验B》课程教学大纲（本科）.pdfVIP

物理化学实验 B Experiments of Physical Chemistry B 课程代码 学 分：0.5 学 时：16 先修课程：无机化学、分析化学、大学化学等基础化学课程。 适用专业：冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、材料成型及控制工程、 食品科学与工程、制药工程、环境工程、食品质量与安全、药学、药物制剂。 教材或实验指导书：大学化学实验（下册），朱卫华主编，科学出版社，2013 年。 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质 物理化学实验是为了巩固并加深对物理化学课程中某些理论和概念的理解。使学生了解物理化 学实验的基本实验方法和实验技术，学会通用仪器的操作，培养学生的动手能力。通过实验操作、 现象观察和数据处理，锻炼学生分析问题和解决问题的能力。 （二）课程目标 课程目标 1：巩固并加深对物理化学课程中某些理论和概念的理解，并能够运用物理化学实验 知识解决复杂的工程问题。 课程目标 2 ：使学生了解物理化学实验的基本实验方法和实验技术，设计实验方案，学会通用 仪器的操作，培养学生的动手能力。 课程目标 3 ：通过实验操作、现象观察和数据处理，锻炼学生分析问题和解决问题的能力。 （三）课程目标与专业毕业要求指标点的对应关系 本课程支撑专业培养计划中毕业要求指标点 4-1 、4-2 。 1. 毕业要求 4-1: 能够针对复杂工程问题比较和选择合理的实验方法。 2. 毕业要求 4-2 ：能够独立设计实验方案、正确操作实验装置，安全开展工程相关实验。 课程目标 课程目标 1 课程目标 2 课程目标 3 毕业要求指标点 毕业要求：4-1   1 / 4 毕业要求：4-2    注：课程目标与毕业要求指标点对接的单元格中可输入“”，也可标注“H、M 、L” 。 二、本课程开设的实验项目 编号 实验项目名称 学时 类型 要求 支撑的课程目标 1 二组分金属相图的绘制 5 综合 必修 1、2 、3 二组分完全互溶体系气-液平衡相图的 5 综合 必修 2 1、2 、3 绘制 3 强电解质溶液无限稀释摩尔电导的测定 5 综合 选修 1、2 、3 4 原电池电动势的测定及应用 5 综合 必修 1、2 、3 5 蔗糖水解反应速率常数的测定 5 综合 选修 1、2 、3 6 液体粘度和密度的测定 4 综合 必修 1、2 、3 7 燃烧热的测定 5 综合 选修 1、2 、3 8 偶极矩的测定 5 综合 选修 1、2 、3 实验 1：二组分金属相图的绘制 目标及要求：本实验为综合实验，主要让学生掌握步冷曲线的测定方法与原理，掌握热分析法 侧翼二元金属相图的基本原理和方法；了解如何确定低共熔点及相应组成。 实验 2 ：二组分完全互溶体