2022春节食品安全检查简报.pdfVIP

本 文 格 式 为 Word 版，下 载 可 任 意 编 辑 为确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日,切实保障人民群众 2022春节食品安全检查简报 饮食安全，在 2022 年新春佳节来临之际，xxxx 区食药监局开展食品 安全大检查，现将工作开展情况总结如下： 一、加强组织领导 2022 春节食品安全检查简报 1 一是成立了由局长担任组长，三位分管领导为副组长，各股室、稽查 为保证节日期间的食品安全，消除食品药品安全隐患，保障人民群众过 大队负责人为组员的食品安全大检查工作领导小组，负责我局食品安 一个祥和安宁的节日， 2 月 3 日下午，副区长莫裕全带领区食药监分 全大检查的领导和协调，办公室设在综合协调股，具体负责食品安全 局相关负责人一行，深入我区农贸市场、药店、超市、餐饮单位进行实 大检查的组织实施。 地检查，强调食药安全重于泰山，要树立食药安全责任意识，认真落实 二是下发了《关于做好2022 年春节期间食品安全大检查的通知》，根 安全管理制度，加大对违法行为的检查、打击力度，确保春节期间食品 据我区春节期间食品消费特点，明确了检查的重点对象及检查内容; 药品安全。 结合我局日常监管情况，将执法人员、辖区的 20 个乡镇分别划分为四 莫裕全一行对节日期间消费量大的、风险较高的重点场所、重点单位和 组，明确各组人员及对应检查的乡镇，落实了责任。 重点品种进行了检查。先后视察了上新街农贸市场、桐君阁药房、重客 二、认真开展食品安全大检查 隆超市和万豪酒店。对药品的进货渠道、台账，有无过期食品，食品包 从 2022 年 1 月 13 日至2022 年 1 月 31 日，我局组织执法人员208 人 装标识是否完整，特殊食品储存方式是否正确，肉类食品检疫是否合格， 次，出动执法车辆 52 车次，对辖区内的食品生产、流通、餐饮单位进 餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全 行了全面检查。 面检查。 (一)食品生产流通环节。 区食药监分局等食品药品监管部门在春节期间将针对节日热销食品药 1.检查超市和批发店 217 家。检查的重点食品有肉制品、饼干、糖果 品等消费特点，切实加大监督检查工作力度，特别是加大对食品批发市 制品、食糖、饮料、食用油、豆制品、糕点 (粽子、年糕等)、茶叶、 场和农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查力度，同时加强巡查， 乳制品等。检查的主要内容是查看相关证件(有效《营业执照》、《健 确保第一时间解决问题，保护消费者合法权益。