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开店时间 -~关店时间 营业进行中 整齐、有序、清洁 检查仓库 * 第二十九页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 及时处理 有礼有节 处理顾客投诉 * 如超越职权范围,及时请示值班店长 * 第三十页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 处理步骤: 主动招呼顾客 了解投诉实质——提问技巧、倾听技巧 对顾客的不快表示同情 精确判断——运用法律、法规,商品知识 回答简洁明了 处理顾客投诉 * 第三十一页,共四十三页。 * 超市168培训中心 2009-1-10 * 部门主管培训补充教材 * * 第一页,共四十三页。 目标: 明确值班经理的职务职责 保证本部门的正常运作 为顾客提供优质服务 * 第二页,共四十三页。 值班经理职责: 7:00am ~ 开店前 营业开始前 营业进行中 开店时间 ~ 关店时间 营业结束后 关店时间- * 第三页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 7:00am 前到店 在来访处向值班店长签到 领取值班专用对讲机(防损部保存) 检查自身仪容仪表 佩带工号牌 值班日 * 第四页,共四十三页。 值班经理职责: 7:00am -~开店前 营业开始前 检查当日本部门员工出勤情况 检查本部门的设备准备情况 检查商品陈列 店内本部门区域干净整洁,通道畅通 确认本部门所有开店准备已完毕 检查要点: * 第五页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 人员到岗情况 仪容仪表 佩带工号牌 检查当日本部门员工出勤情况 * 第六页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 本部门区域灯光、空调启动 各项设备运转正常 设备清洁 检查本部门的设备准备情况 * 第七页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 满货架陈列 检查商品陈列 商品缺货处设有“此货暂缺”牌 * 第八页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 商品清洁整齐 商品正面朝向顾客 检查商品陈列 * 第九页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 检查商品陈列 商品的左下角放置价格牌, 价格牌右边放置指示箭头 * 第十页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 商品丰满、整洁 商品正面朝向顾客 促销期以内 POP悬挂、书写正确 检查TG台、堆桩商品陈列 * 第十一页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 店内本部门区域干净整洁,通道畅通 开店前10分钟,清除: 未上架商品 杂物 仓板 液压车 * 第十二页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 仓库本部门区域干净整洁,通道畅通 清洁有序 过道无遗留商品 加货工具归位,无顾客手推车和购物篮 堆放应遵守消防规定 * 第十三页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 确认本部门所有开店准备已完毕 设备 商品 人员 * 第十四页,共四十三页。 7:00am ~ 开店前 营业开始前 开店迎宾 开店前5分钟,在卖场入口处与值班店长共同迎宾 仪容仪表 工号牌 站 姿 微 笑 * 第十五页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 值班经理职责: 确保本部门的正常运作 当部门经理不在时,代理参加店晨会并负责传达 当部门经理不在时, 代理签字 检查本部门营运状况 值班接替 工作要点: * 第十六页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 确保本部门的正常运作 值班经理职责: * 及时处理异常事件或事故 * 第十七页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 值班经理职责: 如遇经理不在 * 代理参加店晨会 * 召开本部门主管会议,传达店晨会 内容 * 第十八页,共四十三页。 开店时间 -~关店时间 营业进行中 值班经理职责: 如遇
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