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餐具消毒中心污水处理设计方案 1 项目概述 项目名称 餐具消毒中心污水处理工程 设计依据 设计依据： . 《城市污水处理厂污染物排放标准》（ GB 18918-2002 ） 。 3.2. 《城市污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002） 3.3. 《室外排水设计规范》（GBJ14-87） 3.4. 《排入城市下水道的污水水质标准》（ CJ18-86 ） 3.5. 《城市污水处理站辅助建筑及附属设备设计标准》 3.6. 《给排水工程结构设计规范》 3.7. 《给排水结构施工及验收规范》（ GBJ141-90 ） 3.8. 《城市环境噪声标准》（ GB3096-96 ） 3.9.给排水工程预算与经济评价手册 3.10。业主提供的相关资料 2 污水处理工程设计规模及标准 2.1 设计原则、内容及要求 2.1.1 设计原则 从餐具消毒中心的整体考虑，要保证生产区域的环境卫生条件，同时本着“清洁生产”的原则，从生产过程的源头入手，减少总量排放污水和污染物，使其简单、实用、技术经济、运行成本低、排放达标。 污水经处理后，可达到灌溉农田的排放标准要求。整个污水处理工程的选址要合理，满足餐饮业的卫生要求。 2.1.2 设计内容 设计内容包括消毒中心污水处理工程的污水处理工艺设计、设备选型、支撑结构结构、电气设计等。 2.1.3 设计要求 （1）在设计思路上，应充分考虑餐具消毒中心的经济特性，体现处理工程技术的实用性，强调促进消毒中心生产的可持续发展；应切实可行，最大程度降低成本。 ; （2）处理后的含油污水在处理设备排放口应达到环保要求的排放标准； （三）积极稳妥引进新技术、新设备、新材料、新工艺。工程方案比选时，优先选择技术先进、技术可靠、经济合理、扩展性强的方案；(3)节省投资，操作简单，管理方便，运行成本低。工艺技术路线的设计需要考虑无电或少电运行，综合处理后也能产生一定的经济效益，从而降低运行成本；（四）兼顾施工便捷、操作管理方便、运行安全等因素，自主可控程度达到国内先进水平； （5）根据城市气候特点进行技术设计。 2.2 设计规模 根据建设单位提供的资料，设计餐具消毒中心污水工程规模如下： 污水处理工程规模：70 m 3 /d 2.3 设计标准 2.3.1 设计污水水质标准 根据公司经验，参照同类项目的污水水质，确定进水水质如下： COD cr : ≦16 00mg/L BOD 5 : ≤ 700mg/L SS： ≦ 520mg/L 酸碱度：10.00～10.23 约 300毫克/升 约250mg/L 2.3.2 设计排水水质标准 处理后的污水应满足可达到的农田灌溉标准要求，其具体标准值见表1。 表1 污染物排放标准单位： mg/L（ pH除外） 污染物 化学需氧量 第5页 党卫军 酸碱度 动植物油 拉斯 标准 6 0 20 2 0 6到9 10 5.0 3 污水处理工程工艺设计 3.1 设计流程 根据污水水质分析，通过对国内外同类污水处理技术的调查研究，结合中心现有污水收集设施和厂区环境条件，一级处理选用分离装置，二级处理选用生物膜微滤。过程如下： MBR膜池外排灌溉清水 MBR 膜 池 外排灌溉 清 水 池 沉 淀 池 A 级 池 调节池 油分离器凝血 污水 消毒 消毒 污泥出料曝气机 工艺流程简述如下： 来自工厂的餐具清洗消毒废水通过隔油池、格栅、筛网除去油脂和固体杂物（如菜渣、骨头、肉渣、米粒、纸屑等），然后流入调节罐。水箱中的水量和水质随营业时间而变化，波动很大。通过调节罐的作用，可以平衡调节污水浓度，也有利于整套处理设备的稳定运行。流入调节罐的含油污水由提升泵送至油水分离装置，潜污泵吸入口装有过滤器，保护泵和流量计。大部分浮油在这里被去除。污水经过上述机械和物理净化后，剩余油主要以乳液形式存在，其他大部分污染物以水溶性或胶体形式存在。当污水流入预处理单元时，污水在预处理池中通过一系列物理化学作用得到净化。预处理单元的出水进入pH自动控制和絮凝装置，通过pH自动控制装置将污水的pH值调节到8-9 。形成絮体，通过斜板沉淀和砂滤反应单元进一步分离去除污水中的絮体。破乳反应除去乳化油后，污水进入生物膜微滤装置。在曝气状态下，污水与池内微生物充分接触，水中的有机污染物被微生物吸附、氧化、分解。该模块代替沉淀池实现泥水分离。通过生物降解和微孔膜分离的联合作用，大大降低了污水中污染物的浓度。可以达到排放标准。从絮凝反应器、油水分离装置、生物膜微滤装置和调节池排出的污泥经管道收集后流入污泥浓缩脱水机。经浓缩脱水后，干燥后的污泥将送入垃圾填埋场或焚烧处理。 ，上清液流回调节罐。为保证整个处理系统安全可靠运行，预处理装置、油水分离装置、生物膜微滤装置和污泥浓缩脱水器均配备反冲洗管路。反洗水来自自来