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阜阳市蔬菜产地主要重金属含量测定与评价分析 　　摘要：在阜阳市蔬菜产区，通过定点取样，测定了土壤重金属铅、镉、汞、砷元素的含量，结果表明：重金属主要污染物为pb、cd、hg，而as不超标;水样中以hg超标最为严重;野生植物以老鹤草、乌敛莓较易富集pb、cd、hg;部分肥料样品种，as元素超标。阜阳市蔬菜主产区土壤重金属元素污染与以前年度相比，污染日趋严重，需要在今后的工作中严格控制污染源。 　　关键词：蔬菜;重金属检测;评价分析 　　中图分类号s63文献标识码a文章编号1007-7731（2020）01-0106-04 　　abstract：inthevegetableproductionareaoffuyangcity，thecontentoflead，cadmium，mercuryandarsenicinheavymetalswasdeterminedbyfixed-pointsampling.theresultsshowedthatthemainpollutantsofheavymetalswerepb，cd，andhg，andaswasnotexceeded.hgisthemostseriousinwatersamples.wildplantsaremoreeasilyenrichedwithpb，cd，andhg;somefertilizersamples，paredwithpreviousyears，thepollutionofheavymetalelementsinthemainvegetableproducingareasoffuyangcityisbecomingmoreandmoreserious. 　　keywords：vegetables;heavymetaldetection;evaluationanalysis 　　近年来，随着工业化进程和城镇化的推进，土壤、水体、空气等均受到了重金属等有害物质的侵扰，国内多数研究者的研究结果表明，重金属污染随着工业化、城镇化程度加深，呈现加快、加重的趋势[1-11]。陈毛华等[1-3]对颍州区蔬菜产地采样分析表明，pb部分样点严重超标，cd不超标。刘建奎等[4]对阜阳市颍州区城市规划区土壤污染情况调查表明，pb和cu的污染比较严重。丁婷婷等[5]对沙颍河水流域中重金属进行了测定、分析，结果表明，hg和mn是主要污染物，其次是cd，并分析了污染物来源。以上研究者只针对阜阳市颍州区范围内土壤样本，沙颍河1条河流，覆盖面积较小，不能代表阜阳市整体的土壤重金属水平;关于阜阳市蔬菜主产区重金属污染积累情况，至今未尚见详细、系统的研究和报道。为此，笔者对阜阳市8个县市区（颍东区、颍泉区、颍州区，太和县，颍上县，临泉县、界首市、阜南县）布点取样，测定重金属及有害物质的含量，并进行了风险评价分析。 　　1材料与方法 　　1.1样品采集试验于2019年5—7月采样，样点覆盖阜阳市8个县市区。采取从定点监测100个样点中，随机抽取样点测定。将田间采回的新鲜土壤样品放在铺有干净牛皮纸的样品盘上，将土块捏碎，剔除植物残体、石块等土壤以外的侵入体，自然风干。将风干的土壤样品铺在制样板上，用木棍碾压研磨，过筛，筛上粗颗粒土壤应继续研磨、过筛，直至筛上只剩下石块和粗砂为止，混匀，装袋，贴上标签，备用。将过筛的土壤按四分法均匀取样。新鲜植物样品先用0.2%盐酸溶液洗涤，后用自来水和去离子水洗净，用吸水纸吸干外表的水份，称鲜重。再将样品置于80～90℃鼓风干燥箱中烘15～30min以杀酶，接着降温至65℃继续烘干水分，干燥时间视鲜样含水量而定，通常为12～24h，称烘干重，并计算含水量。烘干后的植物样品用不锈钢粉碎机粉碎后过筛，储存于密封塑料袋备用。水样直接采用干净容器盛装，带回实验室测定。 　　1.2测定方法 　　（1）铅、镉：gb/t17141-1997土壤质量，铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法; 　　（2）汞：gb/t22105.1-2008土壤质量，总汞，总砷、总铅的测定原子荧光法，第1部分：土壤中总汞的测定; 　　（3）砷：gb/t22105.1-2008土壤质量，总汞，总砷、总铅的测定，原子荧光法第2部分土壤中总砷的测定; 　　（4）总铅，总镉：hj776-2015水质32种元素的测定电感耦合等离子体发射光谱法; 　　（5）汞砷：hj694-2014水质汞砷、硒、铋和锑的测定，原子荧光法; 　　（6）植物样品：gb5009.11-2014总砷;gb5009.12-2017总铅;gb5009.15-2014总镉;gb5009.17-2014总汞; 　　（7）