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论茶文化非物质文化遗产的传承保护和利用 论茶文化非物质文化遗产的传承、保护和利用 　　摘要茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，在国际范围内深受好评。我国作为茶叶的发源地，其悠久、厚重的茶叶文化吸引着越来越多的人来了解中国茶叶。茶叶无论是作为一种日常食用的饮品还是作为一种文化象征，在21世纪的新时代焕发出不一样的生机活力。但是近年来世界文化多元化的交流冲击下，茶文化非物质文化的传承与保护出现了许多问题，对于这种非物质文化的实际应用的经济效能逐渐减小。基于这种情况文章分析了当前制约茶文化非物质文化发展的问题，为进一步强化茶文化的市场经济效益提出相应建议。 　　关键词茶文化传承问题策略 　　中图分类号：g123文献标识码：adoi：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.12.077 　　ontheinheritance，protectionandutilizationof 　　theintangibleculturalheritageofteaculture 　　sunhaiyan 　　（hubeithreegorgespolytechnic，yichang，hubei443000） 　　abstractasanimportantpartofchineseexcellenttraditionalculture，teacultureiswellreceivedinternationally.asthebirthplaceoftea，chinaslongandprofoundteacultureattractsmoreandmorepeopletounderstandchinesetea.tea，nomatterasadailydrinkorasaculturalsymbol，radiatesdifferentvitalityintheneweraofthe21stcentury.butinrecentyears，undertheimpactoftheworldculturaldiversity，therearemanyproblemsintheinheritanceandprotectionoftheintangiblecultureofteaculture，andtheeconomicefficiencyofthepracticalapplicationoftheintangiblecultureisgraduallyreduced.basedonthissituation，thispaperanalyzesthecurrentproblemsrestrictingthedevelopmentofteacultureandnon-materialculture，andputsforwardcorrespondingsuggestionsforfurtherstrengtheningthemarketeconomicbenefitsofteaculture. 　　keywordsteaculture;inheritance;problem;strategy 　　0引言 　　茶文化是在人们饮茶交流活动中所逐渐形成的一种文化特征，它主要包括茶画、茶道、茶艺、茶书等内容。[1]中国是世界茶文化的发源国，早在先汉时期我国便有了饮茶的记载，到隋朝将茶叶作为贡品用于宫廷宴饮，在唐宋时代茶叶进入全面兴盛时期民间有“家家不可无茶”的俗语，明清时期茶叶全面普及在中华千年文明的发展中，茶文化在不断的朝代更迭积累中逐渐形成了具有鲜明中国色彩的茶文化。围绕茶叶所形成的茶文化是我国民族地域文化的重要代表，不同地区的茶文化又有着各自的地域色彩极大的促进了我国传统文化的传承与发展。近年来国家对茶文化的重视不断提高，先后出台多项政策保护茶文化在内的传统非物质文化遗产，因此当前深入研究茶文化的傳承、保护问题对激发传统茶文化的文化属性提高茶文化的社会经济效能具有重要意义。[2] 　　1茶文化传承、保护和利用中的问题分析 　　1.1茶文化的宣传教育认识不足 　　茶文化是我国优秀的传统文化，作为非物质文化遗产是中国向世界展示民族文化的一个重要铭牌。虽然现在茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的饮品，但是真正懂得茶文化的人却寥寥无几，归根结底是对茶文化的认识不深。目前在我国对茶文化的宣传教育，并没有像武术、棋艺等非物质遗产那样有着较为成熟的教育体系。茶文化的教育课程并没有进入正式的学校课堂，现存的茶文化教育培训大多是个人举办属于小众范围内的认知教育。[3]因此茶文化的宣传教育在当今社会仍然处于较低水平，这严重制约了我国青年人学习茶文化的途