不同叶用芥菜品种生长比较试验.docxVIP

不同叶用芥菜品种生长比较试验 　　摘要：以浙南地区搜集的26份叶用芥菜地方品种为试验材料，通过对其植物学性状、植株长势、抗性及丰产性等方面的比较，分析各品种之间的差异性，从而选择出利于浙南地区种植的优良品种。结果表明：竹叶芥、剥皮芥菜、九头芥、皱叶雪里红和大叶雪里蕻等5个品种在丰产性、抗性及植株长势等方面表现较为优异，是适宜在浙南地区主栽推广的叶用芥菜品种。 　　关键词：叶用芥菜;品种;抗性;丰产性 　　中图分类号s63文献标识码a文章编号1007-7731（2020）08-0030-03 　　芥菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，是我国重要的鲜食和加工型蔬菜[1]。芥菜种类繁多，根据食用器官的不同，主要分为芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜等6个类型。其中，叶用芥菜是一类以叶片为主要食用器官的芥菜，其生长喜冷凉润湿气候，忌炎热、干旱，稍耐霜冻，共有11个变种，采收后多做菜用或调料[2-3]。叶用芥菜富含各种微量营养元素以及抗氧化剂、维生素c和维生素e、β-类胡萝卜素等多种营养成分，具有重要的营养价值和保健功能[4]。 　　浙江省是叶用芥菜的主要栽培地之一，而浙南因其独特湿润的气候条件和长期的栽培历史，形成了特征特性各异的地方品种。地方品种作为重要的种质资源，开展地方品种资源的研究，对于优异基因资源的挖掘和利用具有重要意义[5]。为此，本试验对搜集的26份叶用芥菜品种进行了植物学性状、植株长势、抗性及丰产性的比较，以期筛选出适合浙南地区种植的优良品种，为科研育种和农户种植提供参考依据。 　　1材料与方法 　　1.1试验材料试验材料为浙南地区搜集的地方芥菜品种，共26份，分别为：白芥、花叶芥菜、紫叶芥菜、陶山芥菜、温州早芥、九头芥、宽柄芥菜、永强芥菜、温州迟芥、竹叶芥菜、大叶乌筋芥、藤桥芥菜、中信早芥、剥皮芥菜、绿领金丝芥、瓯江雪里蕻、皱叶雪里蕻、小叶雪里蕻、大叶雪里蕻、香叶芥菜、大坪埔包心芥、11号改良包心芥、翠花芥菜、鸡冠雪菜、高脚芥菜、四季甜竹芥，编号为jc-1～jc-26。 　　1.2试验设计试验在温州市农科院科技园基地进行，各叶用芥菜品种于2017年10月19日播种，11月18日定植移栽。每品种种植50株，分别在其成熟期每品种随机选取长势均匀一致的5株，用于统计叶片的植物学性状、植株长势、抗性及单株重等指标。 　　1.3栽培管理参试品种采用高畦覆膜双行种植模式，畦宽60cm，株距30cm，种植密度为52500株/hm2。定植前，先结合整地施入复合肥（17-17-17）600kg/hm2作基肥。12月18日采用滴灌追施1次复合肥（15-15-15）150kg/hm2，其他管理措施同常规。 　　2结果与分析 　　2.1不同叶用芥菜品种的植物学性状 　　2.1.1叶色由表1可知，大部分叶用芥菜叶色呈现绿色、深绿色和浅绿色，只有jc-03（紫叶芥菜）叶片为紫色，jc-15（绿领金丝芥）叶片为浅黄色。 　　2.1.2叶形由表1可知，大部分品种是椭圆形、倒卵形、羽状全裂和倒披针形。 　　2.1.3叶面光滑程度由表1可知，各品种呈现光滑、微皱褶、深皱褶3种。 　　2.1.4叶柄颜色由表1可知，叶柄颜色以绿色为主，叶柄形状以扁平和圆柱形为主，偶有品种伴有沟槽并带刺。 　　2.1.5叶缘缺刻程度由表1可知，大部分品种以深波状、浅波状、皱波状为主，部分是锯齿状、钝齿状、全缘、羽状全裂。 　　2.1.6株型由表1可知，大叶和宽叶芥菜多为直立和半直立为主，这为密植高产提供了条件;此外雪里蕻系列（jc-15、jc-16、jc-17、jc-19、jc-24）、包心芥菜系列（jc-21、jc-22）和竹叶芥系列（jc-10、jc-26）等植株多为开张型，一般分蘖较多，宜于稀植。 　　2.2不同叶用芥菜品种的植株长势 　　2.2.1株高由表2可知，长得最高的是花叶芥菜（jc-02），高达54.67cm，其次是竹叶芥（jc-10），最矮的是绿领金丝芥（jc-15），仅为33.67cm。 　　2.2.2开展度由表2可知，竹叶芥（jc-10）最宽，高达111.67cm，其次是剥皮芥菜（jc-14），开展度最小的是jc-03（紫叶芥菜），仅为57.33cm，比最大的竹叶芥将近小了50%。 　　2.2.3叶长由表2可知，最长的是剥皮芥菜（jc-14），叶片长80.3cm，其次是竹叶芥（jc-10），最短的是皱叶雪里红（jc-17），仅为37.2cm。 　　2.2.4叶宽由表2可知，叶片最宽的是陶山芥（jc-04），为38.33cm，其次是温州迟芥（jc-09）