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7、消化:食物的养分成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
北师大七年级下册生物复习提纲
吸收:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子
复习〔七年级生物〕学问要区分于平常的新授。下面是我为大家细心整理的
物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血
北师大七年级下册生物复习提纲,仅供参考。
液的过程。
北师大七年级下册生物复习提纲(一)
8、 需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部
人体的养分
位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基
1、 食物中的养分成分主要包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生
酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸收的物质有:水、无机盐、维生素。
素六大类。 其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,它们被称为三大产热养分素
淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃
,提供能量最多的是脂肪;贮能的是脂肪;主要的能源物质是糖类。构成细胞的主
内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用,
要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调整人体某些组织、器官新陈代谢的
最终消化为甘油和脂肪酸。
重要物质,蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。
9、 消化和吸收的主要器官是小肠,小肠适于消化、吸收的结构特点:1)消
2、检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用吲哚酚试剂,
化道中最长一段,环行皱襞、小肠绒毛可增大消化和吸收的面积2)绒毛壁、毛细
呈现褪色反应。
血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于养分物质的吸收3)含消化液肠液、胰液、
3、糖的主要来源是谷类和薯类,蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和
胆汁,可消化糖类、蛋白质、脂肪。
豆类,脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A,
消化腺 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏
但含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,动物性食物含维生素A。
消化液 唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁
4、夜盲症--缺维生素A;坏血病--缺维生素C;脚气病--缺维生素B1;口角炎、皮
消化液排出入的器官 口腔 胃 小肠
炎--缺维生素B2;佝偻病--缺维生素D和钙
消化液所含的消化酶 唾液淀粉酶 蛋白
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