孕妇营养知识及饮食习惯调查分析.docxVIP

孕妇营养知识及饮食习惯调查分析 　　[摘要]目的调查分析孕妇营养知识及饮食习惯情况，以便为孕期指导提供依据，进而为孕产妇提供有针对性的膳食营养健康教育。方法选择2018年8月—2018年10月地该中心建立《孕产妇保健手册》及进行体检的孕妇300例进行调查研究，入组对象愿意配合调查，发放问卷，全部回收，主要调查孕妇的营养知识与饮食习惯情况，做好总结与分析。结果随着年龄增加，孕婦营养知识知晓率升高，差异有统计学意义（p0.05）;随着文化程度升高，孕妇营养知识知晓率升高，差异有统计学意义（p0.05）;随着孕周增加，孕妇营养知识知晓率升高，差异有统计学意义（p0.05）;该次调查孕妇中妊娠高血压、糖尿病、贫血发生率较低，大部分孕妇及家人了解合理膳食、对健康教育方式无特殊要求，同时大部分孕妇期需要产后及婴儿膳食健康指导，仅有少部分孕妇会制作婴儿辅食。结论孕妇营养知识知晓情况可能和孕妇的年龄、文化程度、孕周等有关，年龄越大、文化程度越高、孕周越长的孕妇知晓程度更高，大部分孕妇有良好的饮食习惯，了解合理膳食，需要膳食指导，但缺乏制作婴儿辅食的相关技能，还需进一步做好相关指导。 　　[关键词]孕妇;营养知识;饮食习惯;调查 　　[中图分类号]r47[文献标识码]a[文章编号]1672-5654（2019）02（c）-0174-02 　　孕妇属于比较特殊的群体之一，而孕妇营养知识及健康状况涉及到国民素质，为此应加强重视。近几年人们健康意识提高，社会、家庭对孕妇营养状况加强了关注。孕妇营养除了会关系到自身的健康，还会影响胎儿生长发育及出生后健康，甚至对成年后的疾病发生都有影响[1]。为此，及时了解与掌握孕妇的营养知识、饮食习惯等情况，可为孕妇营养指导提供可靠的依据，避免低体重儿或巨大儿出生，提高人口出生素质[2]。为了更好地对辖区孕产妇开展膳食营养健康教育，该中心2018年8—10月就300例孕妇进行了营养知识及饮食习惯调查，现将结果报道如下。 　　1资料与方法 　　1.1一般资料 　　选择来该中心建立《孕产妇保健手册》及进行体检的孕妇300例进行现场调查研究，入组对象愿意配合调查，发放问卷，全部回收。入组对象排除了既往消化系统疾病、心血管系统疾病、内分泌系统疾病等情况。300例孕妇均为已婚，年龄20～45岁，均值（30.4±2.4）岁;初产妇203例、经产妇97例。 　　1.2方法 　　对孕妇的一般资料进行调查与记录，包括年龄、文化程度、孕周、健康状况等，同时对孕妇营养知识、饮食习惯等进行询问与调查，主要采取中心自制问卷进行现场调查，要求孕妇独立完成。问卷内容主要有是否了解合理膳食、是否需要一定的膳食健康指导、期待的指导方式（个性化/集中授课）、家人是否了解合理膳食、是否需要产后及婴儿膳食健康指导、是否会制作婴儿辅食等。 　　1.3统计方法 　　该研究应用spss22.0统计学处理数据，采取百分比（%）表示计数资料，实施χ2检验，p0.05为差异有统计学意义。 　　2结果 　　2.1不同年龄组孕妇营养知识知晓情况 　　随着年龄增加，孕妇营养知识知晓率升高差异有统计学意义（p0.05），见表1。 　　2.2不同文化程度孕妇营养知识知晓情况 　　随着文化程度升高，孕妇营养知识知晓率升高，差异有统计学意义（p0.05），见表2。 　　2.3不同孕周孕妇营养知识知晓情况 　　随着孕周增加，孕妇营养知识知晓率升高，差异有统计学意义（p0.05），见表3。 　　2.4孕妇营养知识、饮食习惯相关情况调查结果 　　该次调查孕妇中妊娠高血压、糖尿病、贫血发生率较低，大部分孕妇及家人了解合理膳食、对健康教育方式无特殊要求，同时大部分孕妇期需要产后及婴儿膳食健康指导，仅有少部分孕妇会制作婴儿辅食。见表4。 　　表4孕妇营养知识、饮食习惯相关情况分析 　　3讨论 　　孕妇属于特殊群体，营养状况会影响自身健康，还会影响胎儿发育，甚至对产后康复、哺乳等有不同程度影响[3]。按照2002年我国居民营养、健康调查结果看出，孕期缺铁性贫血发病率较高，但随着近十多年的不断研究与探索，各大医院妇产科重视营养健康教育，提高了孕妇的营养知识掌握率，促使她们建立了良好的饮食习惯，从而在一定程度上减少了孕期贫血发生[4]。为了进一步分析辖区内孕妇营养知识及饮食习惯，以便下一步更好地进行有针对性的膳食营养健康教育，开展了相关调查，以更好地为辖区孕妇开展膳食营养健康教育。 　　该次针对300例孕妇进行调查，结果显示随着年龄增加，孕妇营养知识知晓率升高（p0.05）;随着文化程度升高，孕妇营养知识知晓率