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第2章组成细胞的分子
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‘勿〃〃〃〃〃/〃勿〃〃/勿〃〃〃刖〃〃〃川〃〃勿〃/〃〃/〃他
从元素水平看细胞的物质基础
生物界与无机 自然界的统一 性和差异性种类:单糖、二糖、 多糖
作用:主要能源物质、 细胞组成成分从分子水平看■
无机物一组成细胞的分子—有机物(共同特征:以碳
作用:良
含量:
存在形
作用:细胞的组
女子溶剂、
很少
式:大多
成成分,维持酸
参与生化
数以离子
碱平衡、渗透压
反响和物
形式存在
等以维持细胞的
质运输、
正常生理功能
细胞结构
的重要组
成局部
水无机盐链为骨架)
蛋白质态由和合 状自水结水
——M:多含最
脂质
脂肪:良好的储能物质
磷脂:细胞(器)膜的 重要成分
固醇:包括胆固醇、
性激素、维生素D等功能:生命活动的主 要承当者
组成单位:氨基酸特点:具有复杂的空间 结构及多样性
「种类:DNA和RNA 核酸——组成单位:核甘酸-功能:携带遗传信息
第1节细胞中的元素和化合物勿川川川〃〃川〃勿川〃〃川〃/〃/川〃〃勿〃〃〃〃儿
知识点?1组成细胞的元素
自主预习
.生物界和非生物界的统一性和差异性组成细胞的元素是从自然界中获取的,因此,组成细胞的化学元素在无机自然界中都能 找到,没有一种化学元素为细胞所特有,表达了生物界与非生物界的 性。但是,细
胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同,表达了生物界与非生物界的 性。
.组成细胞的元素
细胞中含量较多的有 等元素,称为大量元素;含量较少的有等,
等,
等,称为微量元素。组成细胞的元素中,这四种元素的含量很
等,
称为微量元素。组成细胞的元素中,
这四种元素的含量很
高,其原因与组成细胞的化合物有关。组成细胞的元素大多以 的形式存在。
.组成细胞的化合物
答案:1 ,统一差异 2C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、0、N 化合物 3.无机盐 多1%?1.5%
交流讨论
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大 量氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶然发现场内的一小片牧草长得十分茂盛。原来这一 小片“绿洲I”附近有一座铜矿,矿工上下班总是抄近路走,他们的鞋子上粘有矿粉,正是矿 工鞋子踩过的地方牧草长得很好。经科学家研究和分析发现,其实10 000 m2的牧草只需要 150g铝就足够了,据此分析回答以下问题:
1)从含量上分析,铝属于哪种元素?
答案:知属于微量元素。
2)植物对铜的需求量很少,是不是铝对植物来说不重要?
答案:微量元素也是生物必需的元素,含量虽然很少,但是对生物体一样具有重要的作 用,不可缺少。
深入探究
.组成细胞的元素的种类和含量
(1)最基本的元素:动植物体内的C都是相对最丰富的元素,且是构成有机物的重要元 素,地球上的生命是在C元素的基础上建立起来的,所以C是构成细胞的最基本的元素。
(2)组成细胞的元素中,C、0、H、N这四种元素的含量最多。
(3)C、H、O、N、P、S六种元素,在细胞鲜重中含量较多。六者的含量(占细胞鲜重的 百分比)大小是0〉C〉HNPS。
.细胞中的元素和化合物的含量关系【例1
【例1】以下关于微量元素和大量元素的说法,正确的选项是(B)
【例1
【例1】以下关于微量元素和大量元素的说法,正确的选项是(B)
A.
A.
B.
C.
D.
都是生物界特有的都属于生命活动的必需元素
前者是细胞特有的,后者是细胞与非生物界共有的 两者都是由细胞自身合成的
【解析】微量元素和大量元素都属于生命活动的必需元素,B正确;微量元素和大量元 素都是细胞与非生物界共有的,生物界与非生物界具有统一性,A、C错误;微量元素和大 量元素都是生物从非生物界获取的,自身不能合成,D错误。
【易错警示】大量元素、微量元素是依据元素的含量划分的。二者都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着重要的作用,而且这种作用是不可或缺和不可替代的。
[例2] 以下图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是人体细胞干重的元素含量柱形[含量
[含量 60% ——A
[含量 60% ——A图1图,以下说法正确的选项是(D)
[含量 60% ——A
图1
c
兀素
c兀素15%9%0
c
兀素
A.假设图1表示组成活细胞的化合物含量图,那么甲、乙化合物依次是蛋白质、水
B.假设图2表示组成人体细胞干重的元素含量,那么a、b、c依次是C、H、O
C.假设图1表示正常细胞,那么甲化合物中含图2中a
D.假设图1表示细胞完全脱水后的化合物含量图,那么甲化合物是蛋白质
【解析】细胞鲜重中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,占细胞干重最多的化合物 是蛋白质,
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