DB11_T911-2012无公害农产品南瓜设施生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020.20 B 31备案号: DB11 B 31 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 911—2012 无公害农产品 南瓜设施Th产技术规程 NO-polluted agricultural products technological standards for cultivating pumkin 2012 - 09 - 27 发布 2013 - 01 - 01 实施 北京市质量技术监督局 发 布 DB11/T 911—2012 目 次 前言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 产地环境 1 生产技术管理 1 病虫害防治 4 附录 A（规范性附录） 蔬菜生产禁止使用的化学农药 6 附录 B（规范性附录） 农药安全间隔期 7 I DB11/T 911—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位：北京首农食品经营中心。 本标准主要起草人：王力刚、沈吉仁、付以彬、李乃光、谷珊珊、朱德兴、刘洁玫、甘有梅。 II DB11/T 911—2012 无公害农产品 南瓜设施Th产技术规程 范围 本标准规定了无公害农产品——南瓜（栗味南瓜）的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。本标准适用于北京地区南瓜无公害设施生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 安全间隔期 preharvest interval 最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。 产地环境 应符合NY 5010的规定。 Th产技术管理 品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、风味佳，适合市场需求的品种。 种子质量要求 种子质量符合GB 16715.1的要求。 育苗 1 DB11/T 911—2012 地块选择 选择地势高燥、排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土。 育苗前准备 可采用日光温室营养块或穴盘育苗,宜选择50穴穴盘或直径8cm、高2cm的营养块。播种前码放在育苗床上，浇透水。 浸种 将种子放在55℃的温水中浸种15min～20min；不断搅拌降至室温，浸泡4h，清洗种子，进行催芽。 催芽 将清洗过的种子用洁净湿布包好，在28℃～30℃下进行保温催芽，每天早晚用温水各清洗种子1次。待种子露芽时即可播种。 播种期 用于日光温室生产的应于1月上旬播种育苗。用于大棚生产的应于2月上旬播种。 播种方法 把发好芽的种子放在营养块或穴盘中，覆盖基质2.5cm，压实。 苗期管理 苗期温度管理 不同时期温度管理要求见表1。 表1 苗期温度要求 生长期 白天 夜间 土温（℃） 气温（℃） 土温（℃） 气温（℃） 播种～齐苗 25～30 28 25 20～25 齐苗～3片真叶 20～24 22～25 20 15～18 炼苗（定植前5天） 15以上 22～24 12以上 10～12 水肥管理 幼苗缺水时及时喷施室温水，3片～4片真叶时视苗情叶面追肥。 定植前准备 壮苗指标 株高8cm～10cm，真叶3片～4片，苗龄25天～30天。 扣棚增温 应在定植前15天扣膜。 2 DB11/T 911—2012 整地施基肥 肥料使用符合NY/T 496的要求，有机肥标准符合NY 525规定。在定植前10天～15天，每667m2需施 入腐熟的优质有机肥6000kg～7500kg，复合肥（N-P-K:10-6-9）80kg，施肥后深翻耙平。 作畦 作2.1m宽瓦垄畦，畦宽1.3m，高25cm，瓦垄畦中间浇水沟深18cm～20cm，畦距0.8m，畦上进行地膜覆盖。 定植 定植时间 当棚内10cm深的土壤温度稳定在12℃以上时，宜选择晴天上午定植。 定植方法及密度 在小垄内侧打定植穴，品字形定植，株距40cm～45cm，每667m2定植1000株～1200株。 田间管理 温度管理 前期以保温防寒为主，减少通风，适当晚通风早覆盖。具体温控见表2。 表2 Th长期温度要求 生长期 白天气温（℃） 夜间气温（℃） 定植～缓苗期 28 22 营养期 25～28 16～18 结果期 25～28 16～18 肥水管理 进行膜下滴灌或沟灌，在坐瓜前适当控水，坐瓜后始终保持土壤湿润。 当第一个瓜开始坐瓜